Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè Hạt Sen Long Nhãn Ngọt Mát
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp Chú TámCách Làm Chè Hạt Sen Long Nhãn Ngọt Mát, Thơm Ngon
Chè Long Nhãn giải nhiệt mùa hè, ăn rồi nhớ mãi, không thể nào quên!
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, bếp, đĩa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bạn có thể hấp hạt sen cho chín, hoặc luộc chín (mức độ chín tùy thuộc vào việc bạn và gia đình muốn ăn mền hay còn hơi giòn nhé)
* Bước 2
Nhãn rửa sạch -> lột vỏ -> dùng đầu dao nhọn nhẹ nhàng tách hạt ra khỏi cơm nhãn. Phần này hơi khó chút xíu, nhưng luyện tập dần sẽ quen nè. Nếu mấy quả đầu tách bị hỏng thì mình xơi luôn, không sao nhé...hihi
* Bước 3
Sau đó bạn nhét hạt sen vào trong cơm nhãn
* Bước 4
Nấu nước và đường phèn (bắt buộc là đường phèn để vị của chè thanh cáo quý tộc) có thể thêm lá dứa (tùy sở thích). Khi nước sôi, bạn bỏ phần nhãn lồng hạt sen vừa rồi vào khoảng 1 phút sau đó ngay lập tức vớt ra và ngâm vào thau nước lạnh (càng lạnh càng tốt để cho cơm nhãn được giòn)
* Bước 5
Khi tất cả nguội, bạn bỏ vào ngăn mát tủ lạnh rồi dùng nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne