Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Canh Thịt Hến Nấu Cà Chua Ngon Đưa Cơm

Canh Thịt Hến Nấu Cà Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Lạc

Cách Làm Canh Thịt Hến Nấu Cà Chua Ngon Đưa Cơm

Bạn chỉ cần đi chợ mua thịt hến, cà chua cùng hành lá, ngò rí là có ngay món canh thanh mát, ngon miệng cho cả nhà thưởng thức. Những anh chàng vụng về có thể áp dụng món ăn này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Hến

2 Trái

Cà chua

2 Muỗng canh

Dầu ăn

100 Gr

Hành lá

100 Gr

Ngò rí

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Củ

Hành tím

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt hến mua về rửa sạch, cho ra rổ để ráo nước. Cà chua rửa sạch, cắt thành múi cau.
Thịt hến mua về rửa sạch, cho ra rổ để ráo nước. Cà chua rửa sạch, cắt thành múi cau. Thịt hến mua về rửa sạch, cho ra rổ để ráo nước. Cà chua rửa sạch, cắt thành múi cau.

* Bước 2

Hành lá, ngò rí nhặt, rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho ra đĩa. Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng.
Hành lá, ngò rí nhặt, rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho ra đĩa. Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng. Hành lá, ngò rí nhặt, rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho ra đĩa. Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng.

* Bước 3

Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi, cho thịt hến vào, xào khoảng 5 phút.
Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi, cho thịt hến vào, xào khoảng 5 phút.

* Bước 4

Tiếp theo, đổ khoảng 1 lít nước vào nồi, nấu sôi. Khi nước trong nồi sôi, cho cà chua vào, nấu cùng.
Tiếp theo, đổ khoảng 1 lít nước vào nồi, nấu sôi. Khi nước trong nồi sôi, cho cà chua vào, nấu cùng.

* Bước 5

Rắc hành lá, ngò rí vào. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn, nấu thêm 2 phút.
Rắc hành lá, ngò rí vào. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn, nấu thêm 2 phút.

* Bước 6

Múc canh ra tô và dùng với cơm. Chúc các bạn thành công, ngon miệng với món ăn này!
Múc canh ra tô và dùng với cơm. Chúc các bạn thành công, ngon miệng với món ăn này!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne