Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Canh Dưa Sắn Nấu Cá Đơn Giản Ngon Cơm
Canh Dưa Sắn yêu thích

Canh Dưa Sắn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sha Sha

Cách Làm Canh Dưa Sắn Nấu Cá Đơn Giản Ngon Cơm

Một món ăn khá lạ khi nhắc đến cái tên canh dưa sắn phải không nào? Đây là một trong những món canh hấp dẫn của người Phú Thọ, cùng tìm hiểu cách làm với Cooky nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Dưa lá sắn

2 Con

Cá rô

1 Củ

Hành tím

1 Trái

Ớt

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Muối

3 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Nước mắm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rô phi rửa sạch, róc lấy thịt phi lê cá, để ráo. Có thể thay thế cá rô phi bằng loại cá khác cũng được. Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng.
Cá rô phi rửa sạch, róc lấy thịt phi lê cá, để ráo. Có thể thay thế cá rô phi bằng loại cá khác cũng được. Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng. Cá rô phi rửa sạch, róc lấy thịt phi lê cá, để ráo. Có thể thay thế cá rô phi bằng loại cá khác cũng được. Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng.

* Bước 2

Ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Dưa lá sắn rửa sạch, để ráo như hình bên.
Ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Dưa lá sắn rửa sạch, để ráo như hình bên. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Dưa lá sắn rửa sạch, để ráo như hình bên.

* Bước 3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho phi lê cá rô phi vào, chiên sơ qua vàng đều 2 mặt. Sau đó, vớt cá ra, để ráo dầu.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho phi lê cá rô phi vào, chiên sơ qua vàng đều 2 mặt. Sau đó, vớt cá ra, để ráo dầu.

* Bước 4

Phi thơm hành tím với 1 muỗng canh dầu ăn còn lại, cho dưa lá sắn và nước mắm vào, xào khoảng 3 phút. Đổ thêm khoảng 300ml nước vào cùng.
Phi thơm hành tím với 1 muỗng canh dầu ăn còn lại, cho dưa lá sắn và nước mắm vào, xào khoảng 3 phút. Đổ thêm khoảng 300ml nước vào cùng. Phi thơm hành tím với 1 muỗng canh dầu ăn còn lại, cho dưa lá sắn và nước mắm vào, xào khoảng 3 phút. Đổ thêm khoảng 300ml nước vào cùng.

* Bước 5

Cho cá rô phi đã chiên vào, nêm nếm gia vị hạt nêm, muối cho vừa ăn.
Cho cá rô phi đã chiên vào, nêm nếm gia vị hạt nêm, muối cho vừa ăn.

* Bước 6

Múc canh ra tô, cho thêm ớt vào nếu muốn ăn cay nhé! Cũng không quá khó để nấu món canh này nhỉ?
Múc canh ra tô, cho thêm ớt vào nếu muốn ăn cay nhé! Cũng không quá khó để nấu món canh này nhỉ?

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh dưa sắn Dưa lá sắn Cá rô Hành tím Ớt Hạt nêm Muối Dầu ăn Nước mắm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Dưa Sắn Canh Dưa Sắn
sao : Sha Sha
Soda Chanh Xoài Soda Chanh Xoài
sao : Sha Sha
Cháo Sò Huyết Cháo Sò Huyết
sao : Sha Sha
Hạt Trân Châu Long Nhãn Hạt Trân Châu Long Nhãn
sao : Sha Sha

Món ăn tương tự

Canh Dưa Sắn

Canh Dưa Sắn
Canh Chua Cá Trèn

Canh Chua Cá Trèn
Canh Cá Hồi Bí Đao

Canh Cá Hồi Bí Đao
Canh Cá Diếc Rau Răm

Canh Cá Diếc Rau Răm
Canh Nghêu Nấu Rong Biển

Canh Nghêu Nấu Rong Biển
Canh Atiso Sườn Non

Canh Atiso Sườn Non
Canh Nghêu Mồng Tơi

Canh Nghêu Mồng Tơi
Canh Gà Ta Lá Giang

Canh Gà Ta Lá Giang
Canh Chua Dưa Leo Bắp Bò

Canh Chua Dưa Leo Bắp Bò
Canh Cá Chép Nấu Chua

Canh Cá Chép Nấu Chua
Canh Cá Chẽm

Canh Cá Chẽm
Canh Chua Ngao

Canh Chua Ngao
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne