Trang chủ Công Thức Cách nấu cá lóc rim tiêu Cách Làm Cá Lóc Rim Tiêu thơm ngon đậm đà đơn giản
Cách Nấu Cá Lóc Rim Tiêu yêu thích

Cách Nấu Cá Lóc Rim Tiêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Bảo

Cách Làm Cá Lóc Rim Tiêu thơm ngon đậm đà đơn giản

Các loại cá nước ngọt vốn được xem là lành tính, không gây dị ứng, thịt lại ngọt ngon. Trải dài từ Bắc chí Nam, cá nước ngọt có mặt trong rất nhiều món ăn mang đậm hương vị Việt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Kg

Cá lóc

80 Gr

Mỡ heo

50 ml

Nước mắm

1/4 Muỗng cà phê

Bột ngọt

2 Muỗng cà phê

Tiêu

3 Trái

Ớt

1/4 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng cà phê

Nước màu

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá đánh sạch vẩy, bỏ mang và nội tạng, rửa sạch, cắt thành khúc.
Cá đánh sạch vẩy, bỏ mang và nội tạng, rửa sạch, cắt thành khúc.

* Bước 2

Ướp 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm khoảng 15 phút.
Ướp 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm khoảng 15 phút.

* Bước 3

Đun mỡ nóng già, vớt tốp mỡ bỏ ra chén. Giữ phần nước mỡ trong chảo cho cá vào chiên vàng, chín đều, vớt cá ra để riêng.
Đun mỡ nóng già, vớt tốp mỡ bỏ ra chén. Giữ phần nước mỡ trong chảo cho cá vào chiên vàng, chín đều, vớt cá ra để riêng. Đun mỡ nóng già, vớt tốp mỡ bỏ ra chén. Giữ phần nước mỡ trong chảo cho cá vào chiên vàng, chín đều, vớt cá ra để riêng. Đun mỡ nóng già, vớt tốp mỡ bỏ ra chén. Giữ phần nước mỡ trong chảo cho cá vào chiên vàng, chín đều, vớt cá ra để riêng.

* Bước 4

Cho nước màu vào nồi đất, thêm cá lóc, vừa chiên xong vào, thêm 1/2 chén nước lọc, nêm vào hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, đường, ớt trái. Bắc lên bếp kho lửa liu riu, đến khi nước cạn sệt.
Cho nước màu vào nồi đất, thêm cá lóc, vừa chiên xong vào, thêm 1/2 chén nước lọc, nêm vào hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, đường, ớt trái. Bắc lên bếp kho lửa liu riu, đến khi nước cạn sệt.

* Bước 5

Rắc phần tiêu còn lại lên trên, nấu 1 phút nữa cho tiêu thấm thì nhấc xuống. Ăn nóng với cơm.
Rắc phần tiêu còn lại lên trên, nấu 1 phút nữa cho tiêu thấm thì nhấc xuống. Ăn nóng với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cách nấu cá lóc rim tiêu Cá lóc Mỡ heo Nước mắm Bột ngọt Tiêu Ớt Hạt nêm Nước màu Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cách Nấu Cá Lóc Rim Tiêu Cách Nấu Cá Lóc Rim Tiêu
sao : Ngọc Bảo
Kem Dâu Kem Dâu
sao : Ngọc Bảo
Rau Cải Kho Nước Dừa Rau Cải Kho Nước Dừa
sao : Ngọc Bảo
Bún Chả Hà Nội Bún Chả Hà Nội
sao : Ngọc Bảo

Món ăn tương tự

Cách Nấu Cá Lóc Rim Tiêu

Cách Nấu Cá Lóc Rim Tiêu
Bánh Trung Thu Đơn Giản

Bánh Trung Thu Đơn Giản
Cá Diêu Hồng Chiên Muối Tỏi

Cá Diêu Hồng Chiên Muối Tỏi
Lẩu Kim Chi Hàn Quốc

Lẩu Kim Chi Hàn Quốc
Ốc Bươu Nhồi Thịt Hấp

Ốc Bươu Nhồi Thịt Hấp
Dưa Chuột Cuốn Thịt Ba Chỉ

Dưa Chuột Cuốn Thịt Ba Chỉ
Nước Ép Bưởi

Nước Ép Bưởi
Canh Cá Lóc Nấu Cải Bẹ

Canh Cá Lóc Nấu Cải Bẹ
Lẩu Cá Diêu Hồng Nấu Ngót

Lẩu Cá Diêu Hồng Nấu Ngót
Kem Chiên

Kem Chiên
Mì Xào Rau Cải Và Thịt Bò

Mì Xào Rau Cải Và Thịt Bò
Salad Cà Chua Dưa Leo

Salad Cà Chua Dưa Leo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne