Trang chủ Công Thức Cút chiên bơ Cách Làm Cút Chiên Bơ | Thơm Ngon Tại Nhà

Cút Chiên Bơ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Cút Chiên Bơ | Thơm Ngon Tại Nhà

Cút Chiên Bơ- món ăn chơi không thể bỏ qua cho những tính đồ ăn vặt, cút được tẩm ướp vừa vị, rồi đem chiên qua lớp bơ thơm phức càng làm kích thích vị giác, nhìn là khó có thể cưỡng lại được. Chỉ với vài bước thực hiện đơn giản là bạn đã có ngay món ăn để lai rai với bạn bè vào dịp cuối tuần rồi. 

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Uớp vào Cút đã sơ chế sạch, để ráo 1/2 muỗng canh hạt nêm,1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh ngũ vị hương, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh hành tím băm. Trộn đều, để 2 tiếng cho cút thấm gia vị. Sau đó, đem cút đi hấp trong vòng 15 phút.
Uớp vào Cút đã sơ chế sạch, để ráo 1/2 muỗng canh hạt nêm,1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh ngũ vị hương, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh hành tím băm. Trộn đều, để 2 tiếng cho cút thấm gia vị. Sau đó, đem cút đi hấp trong vòng 15 phút. Uớp vào Cút đã sơ chế sạch, để ráo 1/2 muỗng canh hạt nêm,1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh ngũ vị hương, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh hành tím băm. Trộn đều, để 2 tiếng cho cút thấm gia vị. Sau đó, đem cút đi hấp trong vòng 15 phút. Uớp vào Cút đã sơ chế sạch, để ráo 1/2 muỗng canh hạt nêm,1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh ngũ vị hương, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh hành tím băm. Trộn đều, để 2 tiếng cho cút thấm gia vị. Sau đó, đem cút đi hấp trong vòng 15 phút. Uớp vào Cút đã sơ chế sạch, để ráo 1/2 muỗng canh hạt nêm,1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh ngũ vị hương, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh hành tím băm. Trộn đều, để 2 tiếng cho cút thấm gia vị. Sau đó, đem cút đi hấp trong vòng 15 phút.

* Bước 2

Bắc chảo, đổ dầu vào cho nóng để lửa vừa, cho từ từ cút vào chiên cho vàng đều ( cho dầu chiên ngập cút) , sau đó vớt cút ra giấy thấm dầu.
Bắc chảo, đổ dầu vào cho nóng để lửa vừa, cho từ từ cút vào chiên cho vàng đều ( cho dầu chiên ngập cút) , sau đó vớt cút ra giấy thấm dầu. Bắc chảo, đổ dầu vào cho nóng để lửa vừa, cho từ từ cút vào chiên cho vàng đều ( cho dầu chiên ngập cút) , sau đó vớt cút ra giấy thấm dầu.

* Bước 3

Lấy 1 chảo khác, cho 40gr bơ vào đun chảy, cho cút vào chiên tầm 3 phút cho bơ rút vào cút.
Lấy 1 chảo khác, cho 40gr bơ vào đun chảy, cho cút vào chiên tầm 3 phút cho bơ rút vào cút. Lấy 1 chảo khác, cho 40gr bơ vào đun chảy, cho cút vào chiên tầm 3 phút cho bơ rút vào cút.

* Bước 4

Phần nước chấm: Dùng lại nước ướp cút lúc nãy, cho vào chảo đun sôi, tiếp tục cho thêm 1.5 muỗng canh tương ớt vào khuấy đều, cho thêm vài lát ớt tùy khẩu vị.
Phần nước chấm: Dùng lại nước ướp cút lúc nãy, cho vào chảo đun sôi, tiếp tục cho thêm 1.5 muỗng canh tương ớt vào khuấy đều, cho thêm vài lát ớt tùy khẩu vị. Phần nước chấm: Dùng lại nước ướp cút lúc nãy, cho vào chảo đun sôi, tiếp tục cho thêm 1.5 muỗng canh tương ớt vào khuấy đều, cho thêm vài lát ớt tùy khẩu vị.

* Bước 5

Trình bày cút chiên bơ ra dĩa, dùng kèm với rau răm, dưa leo và ít đồ ngâm chua.Dùng bánh mì chấm với nước sốt ăn kèm cũng rất ngon.
Trình bày cút chiên bơ ra dĩa, dùng kèm với rau răm, dưa leo và ít đồ ngâm chua.Dùng bánh mì chấm với nước sốt ăn kèm cũng rất ngon. Trình bày cút chiên bơ ra dĩa, dùng kèm với rau răm, dưa leo và ít đồ ngâm chua.Dùng bánh mì chấm với nước sốt ăn kèm cũng rất ngon. Trình bày cút chiên bơ ra dĩa, dùng kèm với rau răm, dưa leo và ít đồ ngâm chua.Dùng bánh mì chấm với nước sốt ăn kèm cũng rất ngon. Trình bày cút chiên bơ ra dĩa, dùng kèm với rau răm, dưa leo và ít đồ ngâm chua.Dùng bánh mì chấm với nước sốt ăn kèm cũng rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne