Trang chủ Công Thức Cà bát muối xóc tỏi Cách Làm Cà Bát Muối Xóc Tỏi | Đơn Giản Tại Nhà
Cà Bát Muối Xóc Tỏi yêu thích

Cà Bát Muối Xóc Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phạm Bích Ni

Cách Làm Cà Bát Muối Xóc Tỏi | Đơn Giản Tại Nhà

Cà bát muối xóc tỏi là món ăn dân dã được người miền Trung rất yêu thích. Nếu nhớ hương vị quê nhà thân thuộc thì bạn hãy thử làm món ăn này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

12 người

2kg cà bát trắng

500gr muối hột

2 muỗng canh đường

1 muỗng canh nước mắm

1 muỗng cà phê bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà bát trắng rửa sạch, phơi nắng 3 đến 4 tiếng. Sau đó cắt bỏ phần cuống của quả cà.
Cà bát trắng rửa sạch, phơi nắng 3 đến 4 tiếng. Sau đó cắt bỏ phần cuống của quả cà. Cà bát trắng rửa sạch, phơi nắng 3 đến 4 tiếng. Sau đó cắt bỏ phần cuống của quả cà. Cà bát trắng rửa sạch, phơi nắng 3 đến 4 tiếng. Sau đó cắt bỏ phần cuống của quả cà.

* Bước 2

Cho muối hột vào xoong, nấu sôi với 1,5l nước => để nguội.
Cho muối hột vào xoong, nấu sôi với 1,5l nước => để nguội. Cho muối hột vào xoong, nấu sôi với 1,5l nước => để nguội. Cho muối hột vào xoong, nấu sôi với 1,5l nước => để nguội.

* Bước 3

Xếp cà vào hũ, đổ nước vo gạo vào và nước muối lên trên. Chèn kĩ để cà không nổi lên trên mặt nước. Để cà nơi thoáng mát, khoảng 20 ngày là tao sẽ chín.
Xếp cà vào hũ, đổ nước vo gạo vào và nước muối lên trên. Chèn kĩ để cà không nổi lên trên mặt nước. Để cà nơi thoáng mát, khoảng 20 ngày là tao sẽ chín. Xếp cà vào hũ, đổ nước vo gạo vào và nước muối lên trên. Chèn kĩ để cà không nổi lên trên mặt nước. Để cà nơi thoáng mát, khoảng 20 ngày là tao sẽ chín. Xếp cà vào hũ, đổ nước vo gạo vào và nước muối lên trên. Chèn kĩ để cà không nổi lên trên mặt nước. Để cà nơi thoáng mát, khoảng 20 ngày là tao sẽ chín. Xếp cà vào hũ, đổ nước vo gạo vào và nước muối lên trên. Chèn kĩ để cà không nổi lên trên mặt nước. Để cà nơi thoáng mát, khoảng 20 ngày là tao sẽ chín.

* Bước 4

3 quả cà bát chín đem thái lát mỏng, vắt ráo nước => ướp với 2 muỗng canh đường khoảng 15 phút.
3 quả cà bát chín đem thái lát mỏng, vắt ráo nước => ướp với 2 muỗng canh đường khoảng 15 phút. 3 quả cà bát chín đem thái lát mỏng, vắt ráo nước => ướp với 2 muỗng canh đường khoảng 15 phút. 3 quả cà bát chín đem thái lát mỏng, vắt ráo nước => ướp với 2 muỗng canh đường khoảng 15 phút. 3 quả cà bát chín đem thái lát mỏng, vắt ráo nước => ướp với 2 muỗng canh đường khoảng 15 phút.

* Bước 5

Phi tỏi thơm, cho cà đã ướp đường vào đảo sơ qua => Thêm nước mà, bột ngọt - nêm nếm gia vị cho vừa ăn và tắt bếp.
Phi tỏi thơm, cho cà đã ướp đường vào đảo sơ qua => Thêm nước mà, bột ngọt - nêm nếm gia vị cho vừa ăn và tắt bếp. Phi tỏi thơm, cho cà đã ướp đường vào đảo sơ qua => Thêm nước mà, bột ngọt - nêm nếm gia vị cho vừa ăn và tắt bếp. Phi tỏi thơm, cho cà đã ướp đường vào đảo sơ qua => Thêm nước mà, bột ngọt - nêm nếm gia vị cho vừa ăn và tắt bếp.

* Bước 6

Bày cà ra đĩa, thưởng thức với cơm nóng.
Bày cà ra đĩa, thưởng thức với cơm nóng. Bày cà ra đĩa, thưởng thức với cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cà bát muối xóc tỏi 2kg cà bát trắng 500gr muối hột 2 muỗng canh đường 1 muỗng canh nước mắm 1 muỗng cà phê bột ngọt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cà Bát Muối Xóc Tỏi Cà Bát Muối Xóc Tỏi
sao : Phạm Bích Ni
Mì Trứng Sốt Tương Đen Đơn Giản Mì Trứng Sốt Tương Đen Đơn Giản
sao : Phạm Bích Ni
Nộm Hoa Chuối Non Nộm Hoa Chuối Non
sao : Phạm Bích Ni

Món ăn tương tự

Cà Bát Muối Xóc Tỏi

Cà Bát Muối Xóc Tỏi
Mì Trứng Sốt Tương Đen Đơn Giản

Mì Trứng Sốt Tương Đen Đơn Giản
Bánh Flan Rau Câu

Bánh Flan Rau Câu
Crepe Xoài Ngàn Lớp

Crepe Xoài Ngàn Lớp
Kem Trái Cây

Kem Trái Cây
Ổi Luộc Và Muối Ớt Xào

Ổi Luộc Và Muối Ớt Xào
Chè Dưỡng Nhan

Chè Dưỡng Nhan
Trà Sữa Ô Long Tứ Qúy

Trà Sữa Ô Long Tứ Qúy
Gỏi Sứa Xoài Xanh

Gỏi Sứa Xoài Xanh
Bánh Xèo Kim Chi

Bánh Xèo Kim Chi
Cà Pháo Muối Xổi

Cà Pháo Muối Xổi
Bắp Xào Bơ

Bắp Xào Bơ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne