Trang chủ Công Thức Tôm sú hấp cá thác lác Cách Làm Tôm Sú Hấp Cá Thác Lác | Khiến Ai Cũng Mê
Tôm Sú Hấp Cá Thác Lác yêu thích

Tôm Sú Hấp Cá Thác Lác

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Tôm Sú Hấp Cá Thác Lác | Khiến Ai Cũng Mê

Món tôm sú hấp cá thác lác với thịt cá dai ngọt bọc quanh tôm chắc thịt tươi ngon, góp phần tăng hương vị đậm đà cho bữa ăn thêm hấp dẫn. Để biết thêm chi tiết cách làm món tôm sú hấp cá thác lác cùng Cooky xem qua công thức ở đây nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Tôm sú 200 gr

Cá thác lác nạo 150 gr

Giò sống 50 gr

Hành lá 20 gr

Đầu hành trắng băm 1 muỗng cà phê

Hành tím băm 1 muỗng cà phê

Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê

Hạt nêm 1/2 muỗng cà phê

Tiêu xay 1/2 muỗng cà phê

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

200gr tôm sú rửa sạch, lột bỏ đầu, để lại phần đuôi cho đẹp. Cho 150gr cá thác lác nạo quết nhuyễn với 50gr giò sống trong 15 phút với 1 muỗng cà phê hành tím, 1 muỗng cà phê đầu hành, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay.
200gr tôm sú rửa sạch, lột bỏ đầu, để lại phần đuôi cho đẹp. Cho 150gr cá thác lác nạo quết nhuyễn với 50gr giò sống trong 15 phút với 1 muỗng cà phê hành tím, 1 muỗng cà phê đầu hành, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay. 200gr tôm sú rửa sạch, lột bỏ đầu, để lại phần đuôi cho đẹp. Cho 150gr cá thác lác nạo quết nhuyễn với 50gr giò sống trong 15 phút với 1 muỗng cà phê hành tím, 1 muỗng cà phê đầu hành, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay. 200gr tôm sú rửa sạch, lột bỏ đầu, để lại phần đuôi cho đẹp. Cho 150gr cá thác lác nạo quết nhuyễn với 50gr giò sống trong 15 phút với 1 muỗng cà phê hành tím, 1 muỗng cà phê đầu hành, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay. 200gr tôm sú rửa sạch, lột bỏ đầu, để lại phần đuôi cho đẹp. Cho 150gr cá thác lác nạo quết nhuyễn với 50gr giò sống trong 15 phút với 1 muỗng cà phê hành tím, 1 muỗng cà phê đầu hành, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay.

* Bước 2

Trước khi viên cá nên thoa chút dầu ăn lên tay để không bị dính, sau đó nặn một miếng cá dày chừng 0,2cm, bề rộng lớn hơn 4 ngón tay. Cho 1 con tôm vào trong lòng miếng cá và gói lại, để phần đuôi tôm ra ngoài
Trước khi viên cá nên thoa chút dầu ăn lên tay để không bị dính, sau đó nặn một miếng cá dày chừng 0,2cm, bề rộng lớn hơn 4 ngón tay. Cho 1 con tôm vào trong lòng miếng cá và gói lại, để phần đuôi tôm ra ngoài Trước khi viên cá nên thoa chút dầu ăn lên tay để không bị dính, sau đó nặn một miếng cá dày chừng 0,2cm, bề rộng lớn hơn 4 ngón tay. Cho 1 con tôm vào trong lòng miếng cá và gói lại, để phần đuôi tôm ra ngoài Trước khi viên cá nên thoa chút dầu ăn lên tay để không bị dính, sau đó nặn một miếng cá dày chừng 0,2cm, bề rộng lớn hơn 4 ngón tay. Cho 1 con tôm vào trong lòng miếng cá và gói lại, để phần đuôi tôm ra ngoài Trước khi viên cá nên thoa chút dầu ăn lên tay để không bị dính, sau đó nặn một miếng cá dày chừng 0,2cm, bề rộng lớn hơn 4 ngón tay. Cho 1 con tôm vào trong lòng miếng cá và gói lại, để phần đuôi tôm ra ngoài

* Bước 3

Đặt phần tôm được bọc cá vào đĩa và hấp chín trong nồi cách thủy khoảng 20 phút là hoàn thành.
Đặt phần tôm được bọc cá vào đĩa và hấp chín trong nồi cách thủy khoảng 20 phút là hoàn thành. Đặt phần tôm được bọc cá vào đĩa và hấp chín trong nồi cách thủy khoảng 20 phút là hoàn thành.

* Bước 4

Cho tôm sú hấp cá thác lác ra dĩa, thưởng thức khi còn nóng và chấm kèm nước sốt theo sở thích.
Cho tôm sú hấp cá thác lác ra dĩa, thưởng thức khi còn nóng và chấm kèm nước sốt theo sở thích. Cho tôm sú hấp cá thác lác ra dĩa, thưởng thức khi còn nóng và chấm kèm nước sốt theo sở thích. Cho tôm sú hấp cá thác lác ra dĩa, thưởng thức khi còn nóng và chấm kèm nước sốt theo sở thích. Cho tôm sú hấp cá thác lác ra dĩa, thưởng thức khi còn nóng và chấm kèm nước sốt theo sở thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Tôm sú hấp cá thác lác Tôm sú 200 Gr Cá thác lác nạo 150 gr Giò sống 50 gr Hành lá 20 Gr Đầu hành trắng băm 1 muỗng cà phê Hành tím băm 1 muỗng cà phê Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê Hạt nêm 1/2 muỗng cà phê Tiêu xay 1/2 Muỗng cà phê

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tôm Sú Hấp Cá Thác Lác Tôm Sú Hấp Cá Thác Lác
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Pudding Castella Pudding Castella
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Xôi BắP NhãO Xôi BắP NhãO
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Cà Phê ThạCh Cà Phê ThạCh
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

Tôm Sú Hấp Cá Thác Lác

Tôm Sú Hấp Cá Thác Lác
Chè Lủm Chủm

Chè Lủm Chủm
Cánh Gà Chiên Nước Mắm

Cánh Gà Chiên Nước Mắm
BÁNH BAO XÁ XÍU |CHARSIU BAO

BÁNH BAO XÁ XÍU |CHARSIU BAO
Pudding Castella

Pudding Castella
Xôi BắP NhãO

Xôi BắP NhãO
Cà Phê ThạCh

Cà Phê ThạCh
Gà Chiên GiòN

Gà Chiên GiòN
Cá Ba Sa Kho Tiêu

Cá Ba Sa Kho Tiêu
Tàu Hũ Ky Cuộn Tôm Thịt Chiên Giòn

Tàu Hũ Ky Cuộn Tôm Thịt Chiên Giòn
Mì Xào Xúc Xích Sốt Chua Ngọt

Mì Xào Xúc Xích Sốt Chua Ngọt
Carrot Cake

Carrot Cake
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne