Trang chủ Công Thức Bánh Flan Cách Làm Bánh Flan | Ngon Mịn Béo
Bánh Flan yêu thích

Bánh Flan

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Trang

Cách Làm Bánh Flan | Ngon Mịn Béo

Bé Mình vừa hết bệnh lại thèm món này. Nên Mẹ mần xong là Bé chén sạch 2 cái liền một lúc. Mình làm bằng trứng Gà Tre nên bánh thơm ngon lắm luôn. Nguồn: Mai Hoang - Group Cộng đồng Cooky

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Trứng gà 3 quả ( Hoặc Trứng Gà Tre 4 quả)

Vani 1 ống

Sữa Tươi không đường 350ml

Sữa đặc 3 muỗng

Đường 1 muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Caramen: 2 muỗng ăn cơm đường cùng 2 muỗng ăn cơm nước lọc bắt lên bếp nấu với lửa vừa cho tan chảy đường đến khi đường chuyển sang màu cánh gián thì tắt bếp cho vài giọt nước cốt chanh vào là xong. Rưới caramen vào hủ thủy tinh để nguội hẳn rồi mới cho hỗn hợp trứng sữa vào

* Bước 2

3 quả trứng gà để cả lòng trắng trứng lun nha cùng với 1 muỗng ăn Cơm đường quậy tan

* Bước 3

Cho 350ml sữa tươi không đường cùng với 3 muỗng Cơm Sữa Đặc quậy tan rồi bắt lên bếp với lửa nhỏ khuấy đều khi thấy bốc hơi lên là tắt bếp liền tuyệt đối không để Sữa sôi nha rồi cho Trứng Gà vào từ từ khuấy đều. Cho 1 Ống Vani vào hỗn hợp đó rồi khuấy đều tất cả. Lấy cái rây lọc tất cả hỗn hợp trên để bánh đc mềm mịn( Mình lượt qua rây 3 lần) .Cho hỗn hợp vào khuôn đã làm sẵn Caramen rồi đậy nắp kín hộp bánh lại mang đi hấp

* Bước 4

Bắt 1 nồi nước khi thấy nước gần sôi thì cho Bánh vào hấp cách thủy Bánh với lửa nhỏ nhất và lót 1 cái Khăn To dưới nắp nồi để tránh hơi nước nhiễu xuống bánh. Hấp tầm 30-40phút là Bánh chín nha❌❌❌Nhớ là hấp Bánh với lửa nhỏ nhất nếu Hấp Bánh Lửa To thì Bánh sẽ bị rỗ sẽ ko đẹp và trong quá trình hấp Bánh nên mở nắp nồi vài lần cho nó thoát hơi nước nhé mọi người
Bắt 1 nồi nước khi thấy nước gần sôi thì cho Bánh vào hấp cách thủy Bánh với lửa nhỏ nhất và lót 1 cái Khăn To dưới nắp nồi để tránh hơi nước nhiễu xuống bánh. Hấp tầm 30-40phút là Bánh chín nha❌❌❌Nhớ là hấp Bánh với lửa nhỏ nhất nếu Hấp Bánh Lửa To thì Bánh sẽ bị rỗ sẽ ko đẹp và trong quá trình hấp Bánh nên mở nắp nồi vài lần cho nó thoát hơi nước nhé mọi người Bắt 1 nồi nước khi thấy nước gần sôi thì cho Bánh vào hấp cách thủy Bánh với lửa nhỏ nhất và lót 1 cái Khăn To dưới nắp nồi để tránh hơi nước nhiễu xuống bánh. Hấp tầm 30-40phút là Bánh chín nha❌❌❌Nhớ là hấp Bánh với lửa nhỏ nhất nếu Hấp Bánh Lửa To thì Bánh sẽ bị rỗ sẽ ko đẹp và trong quá trình hấp Bánh nên mở nắp nồi vài lần cho nó thoát hơi nước nhé mọi người Bắt 1 nồi nước khi thấy nước gần sôi thì cho Bánh vào hấp cách thủy Bánh với lửa nhỏ nhất và lót 1 cái Khăn To dưới nắp nồi để tránh hơi nước nhiễu xuống bánh. Hấp tầm 30-40phút là Bánh chín nha❌❌❌Nhớ là hấp Bánh với lửa nhỏ nhất nếu Hấp Bánh Lửa To thì Bánh sẽ bị rỗ sẽ ko đẹp và trong quá trình hấp Bánh nên mở nắp nồi vài lần cho nó thoát hơi nước nhé mọi người

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh Flan Trứng gà 3 quả ( Hoặc Trứng Gà Tre 4 quả) Vani 1 ống Sữa Tươi không đường 350ml Sữa đặc 3 muỗng Đường 1 muỗng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Flan Bánh Flan
sao : Minh Trang
Xôi Vò Xôi Vò
sao : Minh Trang
Bánh Tét/ Bánh Chưng Chiên Bánh Tét/ Bánh Chưng Chiên
sao : Minh Trang

Món ăn tương tự

Bánh Flan

Bánh Flan
Mỳ Ý Sốt Bò Bằm

Mỳ Ý Sốt Bò Bằm
Mắm Kho

Mắm Kho
Bánh Quy Earl Grey

Bánh Quy Earl Grey
Bánh Chocolate Từ Oreo Không Lò Nướng

Bánh Chocolate Từ Oreo Không Lò Nướng
Trứng Vịt Muối Quế Hồi

Trứng Vịt Muối Quế Hồi
Cà Tím Kiểu Hàn - Gajinamul

Cà Tím Kiểu Hàn - Gajinamul
BiBimBap

BiBimBap
Mắm Chay

Mắm Chay
Bánh Mì Bơ Tỏi

Bánh Mì Bơ Tỏi
Bánh Tráng Nướng Đà Lạt

Bánh Tráng Nướng Đà Lạt
Xôi Vò

Xôi Vò
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne