Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm gỏi cuốn thịt ba chỉ

Gỏi Cuốn Thịt Ba Chỉ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xuân Mai

Cách làm gỏi cuốn thịt ba chỉ

Gỏi cuốn tôm thịt ba chỉ là với tôm tươi giòn ngon, thịt ba chỉ dai ngọt. Chấm nước mắm cay cay làm tăng thêm sự hấp dẫn của cây gỏi cuốn. Cùng thử có đúng như vậy không nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
10 Cái

Bánh tráng

200 Gr

Củ sắn

50 Gr

Hẹ

50 Gr

Xà lách

3 Muỗng canh

Đường trắng

3 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1/2 Muỗng cà phê

Ớt băm

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, cho vào nồi nước bắc lên bếp luộc chín. Khoảng 30 phút. Để nguội, cắt thịt thành lát mỏng.
Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, cho vào nồi nước bắc lên bếp luộc chín. Khoảng 30 phút. Để nguội, cắt thịt thành lát mỏng. Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, cho vào nồi nước bắc lên bếp luộc chín. Khoảng 30 phút. Để nguội, cắt thịt thành lát mỏng.

* Bước 2

Củ sắn gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi. Bắc chảo lên, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào, dầu nóng cho củ sắn vào xào nhanh. Nêm 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, xào 3 phút là chín.
Củ sắn gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi. Bắc chảo lên, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào, dầu nóng cho củ sắn vào xào nhanh. Nêm 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, xào 3 phút là chín. Củ sắn gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi. Bắc chảo lên, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào, dầu nóng cho củ sắn vào xào nhanh. Nêm 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, xào 3 phút là chín.

* Bước 3

Các loại rau nhặt sạch, ngâm muối, rửa 3 lần với nước, để ráo. Pha nước chấm tỏi ớt: tỏi băm, ớt băm, 2 muỗng canh nước, 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt chanh cho vào chén và khuấy đều tất cả để đường tan.
Các loại rau nhặt sạch, ngâm muối, rửa 3 lần với nước, để ráo. Pha nước chấm tỏi ớt: tỏi băm, ớt băm, 2 muỗng canh nước, 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt chanh cho vào chén và khuấy đều tất cả để đường tan. Các loại rau nhặt sạch, ngâm muối, rửa 3 lần với nước, để ráo. Pha nước chấm tỏi ớt: tỏi băm, ớt băm, 2 muỗng canh nước, 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt chanh cho vào chén và khuấy đều tất cả để đường tan.

* Bước 4

Cho bánh tráng ra đĩa, cho rau sống vào miếng bánh tráng, tiếp theo là thịt ba chỉ rồi cuốn tròn lại với nhau. Khéo tay một chút bạn sẽ có cây gỏi cuốn thật hấp dẫn, chấm nước mắm tỏi ớt và thưởng thức nhé!
Cho bánh tráng ra đĩa, cho rau sống vào miếng bánh tráng, tiếp theo là thịt ba chỉ rồi cuốn tròn lại với nhau. Khéo tay một chút bạn sẽ có cây gỏi cuốn thật hấp dẫn, chấm nước mắm tỏi ớt và thưởng thức nhé! Cho bánh tráng ra đĩa, cho rau sống vào miếng bánh tráng, tiếp theo là thịt ba chỉ rồi cuốn tròn lại với nhau. Khéo tay một chút bạn sẽ có cây gỏi cuốn thật hấp dẫn, chấm nước mắm tỏi ớt và thưởng thức nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne