Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi Gà Rau Răm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ngoc Diep NguyenCách làm Gỏi Gà Rau Răm thơm ngon, hấp dẫn khai vị tiệc
Gỏi gà là món ăn đặc trưng của người Việt Nam. Vị ngọt của thịt gà kết hợp với mùi thơm của rau răm, nước mắm chua ngọt tạo nên một món ăn quen thuộc mà vẫn luôn luôn hấp dẫn.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
1/2 Con
Gà
1 Củ
Hành tây
70 Gr
Bắp chuối
15 Gr
Rau răm
1/2 Trái
Ớt sừng
2 Muỗng cà phê
Nước mắm
1/3 Muỗng cà phê
Tiêu
2 Muỗng cà phê
Đường trắng
1/3 Muỗng cà phê
Bột ngọt
3 Muỗng canh
Giấm
2 Tép
Tỏi
100 Gr
Bánh phồng chiên
Dụng cụ chế biến
Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà rửa sạch, luộc chín. Hành tây, bắp chuối cắt sợi, ngâm vào nước đá. Răm răm lấy lá, làm sạch. Ớt sừng cắt khoanh.
* Bước 2
Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Trộn đều giấm gạo với bột ngọt , nước mắm, đường và tiêu, tỏi băm.
* Bước 3
Thịt gà xé nhỏ vừa ăn. Cho thịt gà, hành tây, bắp chuối, rau răm và ớt sừng vào tô, thêm nước trộn gỏi đã pha vào trộn đều.
* Bước 4
Xếp gỏi gà và bánh phồng ra đĩa. Ăn kèm với cháo hoặc miến gà.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne