Trang chủ Công Thức Chè Cách làm Chè Đậu Xanh Bí Ngô thơm hương lá dứa, cực hấp dẫn

Chè Đậu Xanh Bí Ngô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bách Lý Thần Trang

Cách làm Chè Đậu Xanh Bí Ngô thơm hương lá dứa, cực hấp dẫn

Sự kết hợp khéo léo giữa đậu xanh và bí ngô (bí đỏ) tạo ra món chè vừa ngon, vừa thanh nhiệt mà lại tốt cho hệ tiêu hóa. Cả nhà sẽ thích món ăn này lắm đây!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Đậu xanh

3 Lá

Lá dứa

150 Gr

Bí đỏ

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh ngâm nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm, đãi sạch.
Đậu xanh ngâm nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm, đãi sạch.

* Bước 2

Bí đỏ gọt vỏ, cắt khúc, cho vào nồi hấp chín. Lấy bí đỏ ra, nghiền nhuyễn, thêm 80gr bột nếp, 20gr đường trắng, đổ từ từ nước nóng vào, trộn đều.
Bí đỏ gọt vỏ, cắt khúc, cho vào nồi hấp chín. Lấy bí đỏ ra, nghiền nhuyễn, thêm 80gr bột nếp, 20gr đường trắng, đổ từ từ nước nóng vào, trộn đều.

* Bước 3

Vo hỗn hợp bí đỏ lại thành từng viên tròn, nhỏ.
Vo hỗn hợp bí đỏ lại thành từng viên tròn, nhỏ.

* Bước 4

Cho đậu xanh vào nồi cùng 600ml nước, nấu sôi nhỏ lửa cho đậu xanh mềm. Khi thấy đậu xanh nhừ, cho viên bí đỏ, lá dứa, 80gr đường trắng vào, nấu thêm 5 phút.
Cho đậu xanh vào nồi cùng 600ml nước, nấu sôi nhỏ lửa cho đậu xanh mềm. Khi thấy đậu xanh nhừ, cho viên bí đỏ, lá dứa, 80gr đường trắng vào, nấu thêm 5 phút.

* Bước 5

Tắt bếp, múc chè ra chén, để hơi nguội và thưởng thức.
Tắt bếp, múc chè ra chén, để hơi nguội và thưởng thức. Tắt bếp, múc chè ra chén, để hơi nguội và thưởng thức. Tắt bếp, múc chè ra chén, để hơi nguội và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne