Trang chủ Công Thức Cheese Cake Chanh Dây Cách Làm Cheese Cake Chanh Dây | Thanh Mát Mùa Hè

Cheese Cake Chanh Dây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Cheese Cake Chanh Dây | Thanh Mát Mùa Hè

Cheese Cake Chanh Dây sẽ là một lựa chọn hoàn hảo để chống lại một mùa hè oi ả đang về. Lớp vụn bánh quy giòn tan, kết hợp cùng lớp phô mai chanh dây chua chua ngọt ngọt và lớp thạch chanh dây dai dai thơm thơm sẽ giúp bạn quên đị được cái nóng xung quanh đấy. Còn chờ gì mà không cùng Cooky vào bếp "giải nhiệt" nào.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Giã nhuyễn 150gr bánh cracker, sau đó trộn vụn bánh với 30gr đường nâu và 75gr bơ lạt. Sau đó cho hỗn hợp vụn bánh vào khuôn mousse đã bọc plastic một mặt. Dùng muỗng để làm phẳng mặt bánh. Sau đó cho khuôn bánh vào tủ lạnh 30-60 phút.
Giã nhuyễn 150gr bánh cracker, sau đó trộn vụn bánh với 30gr đường nâu và 75gr bơ lạt. Sau đó cho hỗn hợp vụn bánh vào khuôn mousse đã bọc plastic một mặt. Dùng muỗng để làm phẳng mặt bánh. Sau đó cho khuôn bánh vào tủ lạnh 30-60 phút. Giã nhuyễn 150gr bánh cracker, sau đó trộn vụn bánh với 30gr đường nâu và 75gr bơ lạt. Sau đó cho hỗn hợp vụn bánh vào khuôn mousse đã bọc plastic một mặt. Dùng muỗng để làm phẳng mặt bánh. Sau đó cho khuôn bánh vào tủ lạnh 30-60 phút. Giã nhuyễn 150gr bánh cracker, sau đó trộn vụn bánh với 30gr đường nâu và 75gr bơ lạt. Sau đó cho hỗn hợp vụn bánh vào khuôn mousse đã bọc plastic một mặt. Dùng muỗng để làm phẳng mặt bánh. Sau đó cho khuôn bánh vào tủ lạnh 30-60 phút. Giã nhuyễn 150gr bánh cracker, sau đó trộn vụn bánh với 30gr đường nâu và 75gr bơ lạt. Sau đó cho hỗn hợp vụn bánh vào khuôn mousse đã bọc plastic một mặt. Dùng muỗng để làm phẳng mặt bánh. Sau đó cho khuôn bánh vào tủ lạnh 30-60 phút.

* Bước 2

Đánh bông 100gr bơ lạt cùng 60gr đường xay. Sau đó cho 200gr cream cheese vào đánh đều, tiếp theo cho 60ml nước cốt chanh dây vào trộn đều.
Đánh bông 100gr bơ lạt cùng 60gr đường xay. Sau đó cho 200gr cream cheese vào đánh đều, tiếp theo cho 60ml nước cốt chanh dây vào trộn đều. Đánh bông 100gr bơ lạt cùng 60gr đường xay. Sau đó cho 200gr cream cheese vào đánh đều, tiếp theo cho 60ml nước cốt chanh dây vào trộn đều.

* Bước 3

Đánh bông 100gr whipping cream, sau đó dùng phương pháp fold để trộn whipping cream và hỗn hợp phô mai. Cuối cùng cho 6gr gelatin lỏng vào trộn đều. Sau đó cho hỗn hợp kem phô mai vào khuôn bánh, dàn phẳng mặt phô mai, sau đó để tủ đông 2-3 tiếng.
Đánh bông 100gr whipping cream, sau đó dùng phương pháp fold để trộn whipping cream và hỗn hợp phô mai. Cuối cùng cho 6gr gelatin lỏng vào trộn đều. Sau đó cho hỗn hợp kem phô mai vào khuôn bánh, dàn phẳng mặt phô mai, sau đó để tủ đông 2-3 tiếng. Đánh bông 100gr whipping cream, sau đó dùng phương pháp fold để trộn whipping cream và hỗn hợp phô mai. Cuối cùng cho 6gr gelatin lỏng vào trộn đều. Sau đó cho hỗn hợp kem phô mai vào khuôn bánh, dàn phẳng mặt phô mai, sau đó để tủ đông 2-3 tiếng. Đánh bông 100gr whipping cream, sau đó dùng phương pháp fold để trộn whipping cream và hỗn hợp phô mai. Cuối cùng cho 6gr gelatin lỏng vào trộn đều. Sau đó cho hỗn hợp kem phô mai vào khuôn bánh, dàn phẳng mặt phô mai, sau đó để tủ đông 2-3 tiếng. Đánh bông 100gr whipping cream, sau đó dùng phương pháp fold để trộn whipping cream và hỗn hợp phô mai. Cuối cùng cho 6gr gelatin lỏng vào trộn đều. Sau đó cho hỗn hợp kem phô mai vào khuôn bánh, dàn phẳng mặt phô mai, sau đó để tủ đông 2-3 tiếng.

* Bước 4

Nấu sôi 80ml nước chanh dây, 20gr đường cát và 25ml nước lọc . Sau đó cho 6gr gelatin ngâm nở vào nấu tan. Sau đó khuấy cho nguội bớt và đổ lên mặt bánh. Tiếp theo để bánh trong tủ lạnh trong vòng 20 phút.
Nấu sôi 80ml nước chanh dây, 20gr đường cát và 25ml nước lọc . Sau đó cho 6gr gelatin ngâm nở vào nấu tan. Sau đó khuấy cho nguội bớt và đổ lên mặt bánh. Tiếp theo để bánh trong tủ lạnh trong vòng 20 phút. Nấu sôi 80ml nước chanh dây, 20gr đường cát và 25ml nước lọc . Sau đó cho 6gr gelatin ngâm nở vào nấu tan. Sau đó khuấy cho nguội bớt và đổ lên mặt bánh. Tiếp theo để bánh trong tủ lạnh trong vòng 20 phút. Nấu sôi 80ml nước chanh dây, 20gr đường cát và 25ml nước lọc . Sau đó cho 6gr gelatin ngâm nở vào nấu tan. Sau đó khuấy cho nguội bớt và đổ lên mặt bánh. Tiếp theo để bánh trong tủ lạnh trong vòng 20 phút. Nấu sôi 80ml nước chanh dây, 20gr đường cát và 25ml nước lọc . Sau đó cho 6gr gelatin ngâm nở vào nấu tan. Sau đó khuấy cho nguội bớt và đổ lên mặt bánh. Tiếp theo để bánh trong tủ lạnh trong vòng 20 phút.

* Bước 5

Cheese cake chanh dây là một trong những món bánh tuyệt vời nhất dùng để giải nhiệt trong những trưa hè oi ả. Cách làm không quá khó, vị ngọt nhẹ chua thanh từ phô mai và chanh dây ăn cùng lớp bánh cracker giòn rụm sẽ làm bạn không thể ngừng ăn đấy. Còn chờ gì mà không cùng Cooky mau mau vào bếp nào.
Cheese cake chanh dây là một trong những món bánh tuyệt vời nhất dùng để giải nhiệt trong những trưa hè oi ả. Cách làm không quá khó, vị ngọt nhẹ chua thanh từ phô mai và chanh dây ăn cùng lớp bánh cracker giòn rụm sẽ làm bạn không thể ngừng ăn đấy. Còn chờ gì mà không cùng Cooky mau mau vào bếp nào. Cheese cake chanh dây là một trong những món bánh tuyệt vời nhất dùng để giải nhiệt trong những trưa hè oi ả. Cách làm không quá khó, vị ngọt nhẹ chua thanh từ phô mai và chanh dây ăn cùng lớp bánh cracker giòn rụm sẽ làm bạn không thể ngừng ăn đấy. Còn chờ gì mà không cùng Cooky mau mau vào bếp nào. Cheese cake chanh dây là một trong những món bánh tuyệt vời nhất dùng để giải nhiệt trong những trưa hè oi ả. Cách làm không quá khó, vị ngọt nhẹ chua thanh từ phô mai và chanh dây ăn cùng lớp bánh cracker giòn rụm sẽ làm bạn không thể ngừng ăn đấy. Còn chờ gì mà không cùng Cooky mau mau vào bếp nào. Cheese cake chanh dây là một trong những món bánh tuyệt vời nhất dùng để giải nhiệt trong những trưa hè oi ả. Cách làm không quá khó, vị ngọt nhẹ chua thanh từ phô mai và chanh dây ăn cùng lớp bánh cracker giòn rụm sẽ làm bạn không thể ngừng ăn đấy. Còn chờ gì mà không cùng Cooky mau mau vào bếp nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne