Cupcake Cà Rốt

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thành Công

Cách Làm Cupcake Cà Rốt Nướng Mềm Xốp Đơn Giản

Cupcake cà rốt trang trí kem phô mai. Vừa đẹp mắt, lại vừa ngon tuyệt teen à! Cùng vào bếp trổ tài làm bánh cupcake cà rốt cho người thân nào!

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bật lò nướng đến 180 độ C. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và bào nhỏ.

* Bước 2

Trong một thau lớn, rây bột mì, bột nở, muối, 2 muỗng cà phê bột quế.

* Bước 3

Trong một thau khác, đánh 4 quả trứng, 250g đường trắng, 250g đường nâu, 4 muỗng canh bơ, 125ml dầu, 40ml nước cốt cam, 1 muỗng canh vỏ cam và 2 muỗng cà phê vani.

* Bước 4

Cho hỗn hợp chất lỏng vào hỗn hợp bột, đảo cho đến khi chúng quyện vào nhau. Thêm cà rốt vào bột và trộn đều.

* Bước 5

Cho cốc giấy vào khuôn, cho hỗn hợp trên vào 2/3 mỗi cốc, nướng trong 12 phút.

* Bước 6

Cho 250g kem phô mai và 6 muỗng canh bơ vào trộn, sau đó rây thêm 300g đường bột vào trộn tiếp. Sau đó, cho thêm 3 muỗng cà phê vani, 1 muỗng cà phê bột quế vào đảo cho đến khi chúng thật quyện vào nhau.