Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Mì Sữa Tươi Thơm Ngon Dễ Làm Tại Nhà
Bánh Mì Sữa Tươi yêu thích

Bánh Mì Sữa Tươi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lùn bất tử

Cách Làm Bánh Mì Sữa Tươi Thơm Ngon Dễ Làm Tại Nhà

Chiếc bánh mì mềm, tạo hình đẹp mắt với phần sữa tươi - một bữa sáng ngọt ngào và nhanh gọn nhưng không kém phần ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
40 ml

Dầu ăn

460 Gr

Bột mì

300 ml

Sữa tươi không đường

6 Gr

Men nở

20 Gr

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1 Quả

Trứng gà

30 Gr

Bơ

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sữa hâm hơi ấm, cho 6g men nở, 1/4 muỗng cà phê muối, 25g đường vào hòa tan, sau đó để 10 phút cho men nở.
Sữa hâm hơi ấm, cho 6g men nở, 1/4 muỗng cà phê muối, 25g đường vào hòa tan, sau đó để 10 phút cho men nở.

* Bước 2

Bột cho vào thau to, sau đó cho sữa men vào, mang bao tay nhồi 5 phút, sau đó cho dầu vào nhồi tiếp cho đến khi bột quyện thành 1 khối hơi nhão.
Bột cho vào thau to, sau đó cho sữa men vào, mang bao tay nhồi 5 phút, sau đó cho dầu vào nhồi tiếp cho đến khi bột quyện thành 1 khối hơi nhão. Bột cho vào thau to, sau đó cho sữa men vào, mang bao tay nhồi 5 phút, sau đó cho dầu vào nhồi tiếp cho đến khi bột quyện thành 1 khối hơi nhão.

* Bước 3

Lấy khăn nhúng nước ấm, vắt khô phủ lên thau bột. Và cho thau bột vào 1 cái thau to hơn có chứa nhước ấm. Để 40 phút cho bột nở gấp đôi. Qua 40 phút lấy bột ra nhồi sơ và cán bột hơi dày khoảng 4-5mm.
Lấy khăn nhúng nước ấm, vắt khô phủ lên thau bột. Và cho thau bột vào 1 cái thau to hơn có chứa nhước ấm. Để 40 phút cho bột nở gấp đôi. Qua 40 phút lấy bột ra nhồi sơ và cán bột hơi dày khoảng 4-5mm.

* Bước 4

Dùng khuôn tròn nhỏ hay ly nhỏ cắt từng khoanh tròn bánh mì. Quét 1 lớp bơ, sau đó xếp 1 khoanh bột trét 1 lớp bơ cứ thế xếp tròn khuôn bánh.
Dùng khuôn tròn nhỏ hay ly nhỏ cắt từng khoanh tròn bánh mì. Quét 1 lớp bơ, sau đó xếp 1 khoanh bột trét 1 lớp bơ cứ thế xếp tròn khuôn bánh. Dùng khuôn tròn nhỏ hay ly nhỏ cắt từng khoanh tròn bánh mì. Quét 1 lớp bơ, sau đó xếp 1 khoanh bột trét 1 lớp bơ cứ thế xếp tròn khuôn bánh.

* Bước 5

Khi đã xếp bột xong đập 1 quả trứng ra chén đánh tan rồi quét trứng lên mặt bánh. Để bột 15 phút. Mở lò 180 độ C trước 15 phút, sau đó cho khuôn bánh vào ngăn giữa lò nướng 25-30 phút là bánh chín vàng mặt.
Khi đã xếp bột xong đập 1 quả trứng ra chén đánh tan rồi quét trứng lên mặt bánh. Để bột 15 phút. Mở lò 180 độ C trước 15 phút, sau đó cho khuôn bánh vào ngăn giữa lò nướng 25-30 phút là bánh chín vàng mặt. Khi đã xếp bột xong đập 1 quả trứng ra chén đánh tan rồi quét trứng lên mặt bánh. Để bột 15 phút. Mở lò 180 độ C trước 15 phút, sau đó cho khuôn bánh vào ngăn giữa lò nướng 25-30 phút là bánh chín vàng mặt.

* Bước 6

Lấy bánh ra. Bánh mì sữa rất mềm xốp, càng ăn càng thích.
Lấy bánh ra. Bánh mì sữa rất mềm xốp, càng ăn càng thích. Lấy bánh ra. Bánh mì sữa rất mềm xốp, càng ăn càng thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh mì sữa tươi Dầu ăn Bột mì Sữa tươi không đường Men nở Đường trắng Muối Trứng gà Bơ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Mì Sữa Tươi Bánh Mì Sữa Tươi
sao : Lùn bất tử
Súp Chuối Cà Chua Súp Chuối Cà Chua
sao : Lùn bất tử
Cánh Gà Kho Hạt Dẻ Cay Cánh Gà Kho Hạt Dẻ Cay
sao : Lùn bất tử
Cá Chép Sốt Cà Chua Cá Chép Sốt Cà Chua
sao : Lùn bất tử

Món ăn tương tự

Bánh Mì Sữa Tươi

Bánh Mì Sữa Tươi
Bánh Cupcake Cà Phê Espresso

Bánh Cupcake Cà Phê Espresso
Bánh Cheesecake Cà Phê Thơm Ngon

Bánh Cheesecake Cà Phê Thơm Ngon
Muffin Chocolate

Muffin Chocolate
Bánh Chocolate Victoria Sponge Cake

Bánh Chocolate Victoria Sponge Cake
Bánh Mì Mật Ong

Bánh Mì Mật Ong
Bánh Cupcake Xốp Mềm

Bánh Cupcake Xốp Mềm
Bánh Bông Lan Cuộn Chuối

Bánh Bông Lan Cuộn Chuối
Bánh Mousse Dâu Tây Bắt Mắt

Bánh Mousse Dâu Tây Bắt Mắt
Bánh Gato Kem Dừa

Bánh Gato Kem Dừa
Bánh Mít Chiên

Bánh Mít Chiên
Bánh Sữa Chua Việt Quất

Bánh Sữa Chua Việt Quất
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne