Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Chocolate Chip Brownie Cực Ngon

Bánh Chocolate Chip Brownie

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tần Trần

Cách Làm Bánh Chocolate Chip Brownie Cực Ngon

Những ngày cuối tuần rảnh rỗi và bạn muốn làm một món bánh cho cả nhà thưởng thức nhưng đây lại là lần đầu tiên bạn trổ tài. Vậy thì đừng chần chờ mà hãy thử làm ngay công thức bánh chocolate chip brownie vừa ngọt ngào vừa đăng đắng, cốt bánh thì xốp mềm rất tuyệt khi cùng cả nhà ăn và nhâm nhi với trà nóng đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Bơ lạt

3 Quả

Trứng gà

65 Gr

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

1 Muỗng cà phê

Bột cà phê

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bật lò nướng trước ở 160 độ C. Cho 250g bơ lạt, 200g chocolate đen vào tô chịu nhiệt và đặt vào lò vi sóng quay 1 phút thì lấy ra. Cho 1 muỗng bột cà phê vào trộn đều. Trong âu khác, cho trứng vào cùng 250g đường, dùng máy đánh trứng đánh bông lên. Sau đó cho hỗn hợp bơ chocolate đã làm vào và trộn cho tất cả hòa quyện vào nhau.
Bật lò nướng trước ở 160 độ C. Cho 250g bơ lạt, 200g chocolate đen vào tô chịu nhiệt và đặt vào lò vi sóng quay 1 phút thì lấy ra. Cho 1 muỗng bột cà phê vào trộn đều. Trong âu khác, cho trứng vào cùng 250g đường, dùng máy đánh trứng đánh bông lên. Sau đó cho hỗn hợp bơ chocolate đã làm vào và trộn cho tất cả hòa quyện vào nhau. Bật lò nướng trước ở 160 độ C. Cho 250g bơ lạt, 200g chocolate đen vào tô chịu nhiệt và đặt vào lò vi sóng quay 1 phút thì lấy ra. Cho 1 muỗng bột cà phê vào trộn đều. Trong âu khác, cho trứng vào cùng 250g đường, dùng máy đánh trứng đánh bông lên. Sau đó cho hỗn hợp bơ chocolate đã làm vào và trộn cho tất cả hòa quyện vào nhau.

* Bước 2

Sau đó rây 60g bột cacao, 65g bột mì, 1 muỗng bột nở, 1/4 muỗng muối vào hỗn hợp trứng, dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Tiếp đó cho chocolate chip vào, lấy phới dẹt trộn lên.
Sau đó rây 60g bột cacao, 65g bột mì, 1 muỗng bột nở, 1/4 muỗng muối vào hỗn hợp trứng, dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Tiếp đó cho chocolate chip vào, lấy phới dẹt trộn lên. Sau đó rây 60g bột cacao, 65g bột mì, 1 muỗng bột nở, 1/4 muỗng muối vào hỗn hợp trứng, dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Tiếp đó cho chocolate chip vào, lấy phới dẹt trộn lên.

* Bước 3

Chuẩn bị sẵn khuôn bánh hình vuông có lót giấy nến. Đổ bột vào, dàn đều. Đặt khuôn bánh vào lò nướng 45 phút là bánh chín, xốp mềm và thơm lừng. Cẩn thận lấy bánh ra, để nguội rồi cắt ăn thôi nhé.
Chuẩn bị sẵn khuôn bánh hình vuông có lót giấy nến. Đổ bột vào, dàn đều. Đặt khuôn bánh vào lò nướng 45 phút là bánh chín, xốp mềm và thơm lừng. Cẩn thận lấy bánh ra, để nguội rồi cắt ăn thôi nhé. Chuẩn bị sẵn khuôn bánh hình vuông có lót giấy nến. Đổ bột vào, dàn đều. Đặt khuôn bánh vào lò nướng 45 phút là bánh chín, xốp mềm và thơm lừng. Cẩn thận lấy bánh ra, để nguội rồi cắt ăn thôi nhé.

* Bước 4

Bánh chocolate chip brownie khá đơn giản trong cách làm và dành cho những ai lần đầu làm bánh có thể tự mình trổ tài đấy. Vậy còn chờ gì mà chúng ta không nhanh tay lưu ngay công thức lại nào. Bánh sẽ ngon hơn nhiều khi ăn cùng kem tươi đấy.
Bánh chocolate chip brownie khá đơn giản trong cách làm và dành cho những ai lần đầu làm bánh có thể tự mình trổ tài đấy. Vậy còn chờ gì mà chúng ta không nhanh tay lưu ngay công thức lại nào. Bánh sẽ ngon hơn nhiều khi ăn cùng kem tươi đấy. Bánh chocolate chip brownie khá đơn giản trong cách làm và dành cho những ai lần đầu làm bánh có thể tự mình trổ tài đấy. Vậy còn chờ gì mà chúng ta không nhanh tay lưu ngay công thức lại nào. Bánh sẽ ngon hơn nhiều khi ăn cùng kem tươi đấy. Bánh chocolate chip brownie khá đơn giản trong cách làm và dành cho những ai lần đầu làm bánh có thể tự mình trổ tài đấy. Vậy còn chờ gì mà chúng ta không nhanh tay lưu ngay công thức lại nào. Bánh sẽ ngon hơn nhiều khi ăn cùng kem tươi đấy. Bánh chocolate chip brownie khá đơn giản trong cách làm và dành cho những ai lần đầu làm bánh có thể tự mình trổ tài đấy. Vậy còn chờ gì mà chúng ta không nhanh tay lưu ngay công thức lại nào. Bánh sẽ ngon hơn nhiều khi ăn cùng kem tươi đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne