Trang chủ Công Thức Chay Cách Làm Xá Xíu Chay Từ Mì Căn Đơn Giản Tại Nhà
Xá Xíu Chay Từ Mì Căn yêu thích

Xá Xíu Chay Từ Mì Căn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Đá

Cách Làm Xá Xíu Chay Từ Mì Căn Đơn Giản Tại Nhà

Những ai ăn chay thường không lạ gì với mì căn. Mì căn ngoài muối sả ớt chiên, xào lăn hay kho thì hôm nay mình xin chia sẻ món xá xíu từ mì căn. Dai dai, mềm mềm rất ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Cây

Mì căn

2 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Hắc xì dầu

1 Muỗng canh

Sốt hoisin

1 Muỗng canh

Dầu hào

1 Muỗng cà phê

Nước tương

1 Muỗng canh

Sốt cà chua

1 Muỗng cà phê

Bột gạo

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngũ vị hương

1 Muỗng cà phê

Tiêu sọ

500 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mì căn cho vào nồi nước muối loãng, luộc chín. Gắp mì căn ra để ráo. Bắc chảo lên bếp. Các nguyên liệu còn lại (trừ dầu ăn) vào trộn đều. Cho mì căn vào ướp ít nhất 2 tiếng hoặc tốt nhất là để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.
Mì căn cho vào nồi nước muối loãng, luộc chín. Gắp mì căn ra để ráo. Bắc chảo lên bếp. Các nguyên liệu còn lại (trừ dầu ăn) vào trộn đều. Cho mì căn vào ướp ít nhất 2 tiếng hoặc tốt nhất là để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.

* Bước 2

Bắc chảo dầu ăn lên, đợi dầu cho già thì cho mì căn đã tẩm ướp vào chiên. Chiên xong vớt ra để rao. Phần sốt ướp thừa còn lại, bạn bắc lên bếp đun nóng, đảo liên tục để làm sốt xá xíu chay cho món ăn. Sốt này có thể dùng để chấm kèm xá xíu mì căn, rưới lên mặt hoặc ăn với mì đều ngon.
Bắc chảo dầu ăn lên, đợi dầu cho già thì cho mì căn đã tẩm ướp vào chiên. Chiên xong vớt ra để rao. Phần sốt ướp thừa còn lại, bạn bắc lên bếp đun nóng, đảo liên tục để làm sốt xá xíu chay cho món ăn. Sốt này có thể dùng để chấm kèm xá xíu mì căn, rưới lên mặt hoặc ăn với mì đều ngon.

* Bước 3

Gắp mì căn ra, để nguội, cắt thành miếng vừa ăn. Bạn có thể ăn cùng với cơm, mì đều ngon.
Gắp mì căn ra, để nguội, cắt thành miếng vừa ăn. Bạn có thể ăn cùng với cơm, mì đều ngon. Gắp mì căn ra, để nguội, cắt thành miếng vừa ăn. Bạn có thể ăn cùng với cơm, mì đều ngon. Gắp mì căn ra, để nguội, cắt thành miếng vừa ăn. Bạn có thể ăn cùng với cơm, mì đều ngon. Gắp mì căn ra, để nguội, cắt thành miếng vừa ăn. Bạn có thể ăn cùng với cơm, mì đều ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Xá xíu chay từ mì căn Mì căn Đường trắng Hắc xì dầu Sốt hoisin Dầu hào Nước tương Sốt cà chua Bột gạo Bột ngũ vị hương Tiêu sọ Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xá Xíu Chay Từ Mì Căn Xá Xíu Chay Từ Mì Căn
sao : Heo Đá
Kem Socola Tình Yêu Kem Socola Tình Yêu
sao : Heo Đá
Cháo Thịt Chim Bồ Câu Cháo Thịt Chim Bồ Câu
sao : Heo Đá
Salad Thịt Bò Nướng Salad Thịt Bò Nướng
sao : Heo Đá

Món ăn tương tự

Xá Xíu Chay Từ Mì Căn

Xá Xíu Chay Từ Mì Căn
Mì Giòn Sốt Cà Chua

Mì Giòn Sốt Cà Chua
Đậu Hũ Chưng Tương

Đậu Hũ Chưng Tương
Khoai Tây Sốt Ớt Chuông

Khoai Tây Sốt Ớt Chuông
Cơm Nắm Muối Mè

Cơm Nắm Muối Mè
Xơ Mít Kho Đậu Hũ

Xơ Mít Kho Đậu Hũ
Há Cảo Chay

Há Cảo Chay
Đậu Hũ Xào Chay

Đậu Hũ Xào Chay
Sốt Pesto Từ Húng Quế Và Hạt Dẻ Cười

Sốt Pesto Từ Húng Quế Và Hạt Dẻ Cười
Bánh Bèo Chay Nấm Ruốc

Bánh Bèo Chay Nấm Ruốc
Cà Tím Nhồi Hành Lá

Cà Tím Nhồi Hành Lá
Đậu Hũ Kho Tương Hột

Đậu Hũ Kho Tương Hột
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne