Cá Nục Sốt Cà Chua

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

TEST ĐƠN

Cách làm Cá Nục Sốt Cà Chua thơm ngon đậm đà dễ làm tại nhà

Cá nục sốt cà chua là món ngon gia đình, rất đưa cơm. Cá nục là loại cá biển rất được ưa thích làm các món ăn trong bữa cơm hàng ngày, vì chứa nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Miếng cá nục sốt cà chua thơm, cay nhẹ, beo béo, kho đậm vị. Cá nục sốt cà chua mà ăn cùng cơm trắng nóng hổi thì rất hấp dẫn và ngon miệng, giúp cả nhà có bữa cơm ngon.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch cá nục, cắt khúc rồi ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê ớt băm khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

* Bước 2

Rửa sạch cà chua, cắt làm 4. Gọt dứa bỏ mắt, cắt thành lát mỏng.

* Bước 3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho cá nục vào chiên sơ qua. Sau đó, cho cá nục ra đĩa.

* Bước 4

Tiếp tục dùng chảo đó, thêm 2 muỗng canh dầu ăn và 2 muỗng cà phê tỏi băm, phi thơm. Tiếp theo cho cà chua, dứa vào xào chín làm nước sốt.

* Bước 5

Nêm 2 muỗng canh đường trắng, 2 muỗng canh nước mắm vào sốt cà chua. Cuối cùng cho cá đã chiên vào, nấu cá nục sốt cà chua khoảng 10 phút.

* Bước 6

Cá nục sốt cà chua thành phẩm có hương vị đậm đà, thơm ngon. Miếng cá béo, ngọt thịt hào với sốt cà chua chua ngọt, rất hấp dẫn, đặc biệt là ăn kèm với cơm nóng. Cá nục sốt cà chua là món ăn ngon cho bữa ăn gia đình, cả nhà đều rất thích.