Trang chủ
Gia vị
Công thức
Móng Giò Om Hoa Hồi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ngọc KhảiCách Làm Móng Giò Om Hoa Hồi Thơm Lừng, Ngon Cơm
Thịt móng giò mềm, bở, thơm mùi hoa hồi, vô cùng thích hợp để thưởng thức vào những ngày cuối tuần. Không chỉ vậy, đây còn là món ăn bổ dưỡng cho các bà mẹ sau khi sinh nữa đấy!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
300 Gr
Móng giò heo
100 Gr
Hành lá
1 Củ
Gừng
2 Tép
Tỏi
10 Gr
Hoa hồi
10 Gr
Hạt tiêu
500 ml
Nước dùng gà
40 ml
Nước tương
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Móng giò heo làm sạch, chặt khúc. Hành lá cắt khúc, gừng cắt mỏng, tỏi bóc vỏ.
* Bước 2
Đun sôi 500ml nước, cho móng giò heo, hành lá, gừng vào, chần sơ khoảng 5 phút. Vớt móng giò heo cùng hành lá, gừng ra, để ráo nước.
* Bước 3
Trong một nồi khác, cho 500ml nước dùng gà, móng giò heo, hành lá, gừng, tỏi, hoa hồi, hạt tiêu, 40ml nước tương, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào nồi, đun nhỏ lửa khoảng 25-30 phút. Khi nào thấy móng giò heo mềm, nước cạn còn 1/2 thì tắt bếp.
* Bước 4
Tắt bếp, cho món ăn ra tô và ăn cùng với cơm. Một món ăn bổ dưỡng như thế này bạn đừng bỏ qua nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne