Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách Làm Chả Ếch Chiên Giòn Rụm Ngon Khó Cưỡng
Chả Ếch yêu thích

Chả Ếch

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Khải

Cách Làm Chả Ếch Chiên Giòn Rụm Ngon Khó Cưỡng

Nhâm nhi món chả ếch giòn giòn, thơm nức mũi như thế này thật là thích. Vậy, cách làm có khó không nhỉ? Chỉ với 35 phút chế biến thôi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Thịt ếch

150 Gr

Thịt heo bằm

2 Quả

Trứng gà

100 Gr

Hành lá

1 Trái

Ớt

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Chén

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ếch bỏ xương, băm nhỏ, trộn đều với thịt heo bằm trong 1 cái tô.
Thịt ếch bỏ xương, băm nhỏ, trộn đều với thịt heo bằm trong 1 cái tô.

* Bước 2

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Cho hành lá, ớt, trứng gà, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối vào tô thịt ếch, thịt heo bằm, trộn đều.
Cho hành lá, ớt, trứng gà, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối vào tô thịt ếch, thịt heo bằm, trộn đều. Cho hành lá, ớt, trứng gà, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối vào tô thịt ếch, thịt heo bằm, trộn đều.

* Bước 4

Làm nóng dầu ăn trong chảo, dùng muỗng múc hỗn hợp thịt ếch, thịt heo bằm vào thành từng miếng nhỏ, chiên vàng giòn.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, dùng muỗng múc hỗn hợp thịt ếch, thịt heo bằm vào thành từng miếng nhỏ, chiên vàng giòn.

* Bước 5

Tắt bếp, gắp chả ếch ra đĩa. Trang trí thêm lá lốt và chấm cùng nước mắm cay nếu thấy nhạt nhé!
Tắt bếp, gắp chả ếch ra đĩa. Trang trí thêm lá lốt và chấm cùng nước mắm cay nếu thấy nhạt nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nem - Chả Chả ếch Thịt ếch Thịt heo bằm Trứng gà Hành lá Ớt Hạt nêm Nước mắm Tiêu Muối Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chả Ếch Chả Ếch
sao : Ngọc Khải
Bánh Flan Cam Bánh Flan Cam
sao : Ngọc Khải
Kem Cam Đá Bào Kem Cam Đá Bào
sao : Ngọc Khải
Thịt Ba Chỉ Kho Trứng Cút Thịt Ba Chỉ Kho Trứng Cút
sao : Ngọc Khải

Món ăn tương tự

Chả Ếch

Chả Ếch
Chả Giò Hải Sản

Chả Giò Hải Sản
Nem Bơ Hải Sản

Nem Bơ Hải Sản
Nem Ngao

Nem Ngao
Chả Tôm Viên Chiên

Chả Tôm Viên Chiên
Chả Đậu Xanh

Chả Đậu Xanh
Chả Trứng Cuộn Rau Củ

Chả Trứng Cuộn Rau Củ
Chả Cá Thác Lác Thì Là

Chả Cá Thác Lác Thì Là
Chả Lá Lốt

Chả Lá Lốt
Chả Cá Ngần Lá Lốt

Chả Cá Ngần Lá Lốt
Cá Bống Trứng Tẩm Bột Chiên

Cá Bống Trứng Tẩm Bột Chiên
Nem Chua Thanh Hóa

Nem Chua Thanh Hóa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne