Trang chủ Công Thức Cá trứng tẩm bột chiên xù Cách Làm Cá Trứng Tẩm Bột Chiên Xù Hấp Dẫn Đậm Vị

Cá Trứng Tẩm Bột Chiên Xù

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Của Con

Cách Làm Cá Trứng Tẩm Bột Chiên Xù Hấp Dẫn Đậm Vị

Cách làm cá trứng tẩm bột chiên xù là món ăn đơn giản, dễ làm tại nhà. Cá sau khi chiên lên sẽ rất giòn bên ngoài và ngọt thịt bên trong, ăn rất thích nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Cá trứng

2 Quả

Trứng gà

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Hạt nêm

60 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rửa sạch rồi thấm khô, ướp cá với 1 chút muối và hạt nêm, ướp khoảng 15 phút.
Cá rửa sạch rồi thấm khô, ướp cá với 1 chút muối và hạt nêm, ướp khoảng 15 phút.

* Bước 2

Đập trứng gà ra bát hoặc đĩa, đánh cho tan trứng, sau đó bạn lấy từng con cá lăn qua bột chiên giòn rồi nhúng vào tô trứng, sau cùng bạn lăn cá vào tô bột xù cho cá bám đều 1 lớp bột xù bên ngoài.
Đập trứng gà ra bát hoặc đĩa, đánh cho tan trứng, sau đó bạn lấy từng con cá lăn qua bột chiên giòn rồi nhúng vào tô trứng, sau cùng bạn lăn cá vào tô bột xù cho cá bám đều 1 lớp bột xù bên ngoài. Đập trứng gà ra bát hoặc đĩa, đánh cho tan trứng, sau đó bạn lấy từng con cá lăn qua bột chiên giòn rồi nhúng vào tô trứng, sau cùng bạn lăn cá vào tô bột xù cho cá bám đều 1 lớp bột xù bên ngoài.

* Bước 3

Mỗi con cá sau khi được tẩm bột xong thì bạn để riêng ra đĩa và làm tiếp cho tới khi hết chỗ cá còn lại. Đặt chảo dầu lên bếp, đun cho dầu đủ nóng mới thả cá vào, chiên cho cá chín vàng giòn.
Mỗi con cá sau khi được tẩm bột xong thì bạn để riêng ra đĩa và làm tiếp cho tới khi hết chỗ cá còn lại. Đặt chảo dầu lên bếp, đun cho dầu đủ nóng mới thả cá vào, chiên cho cá chín vàng giòn.

* Bước 4

Cá sau khi đã chín vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu, khi ăn bạn có thể chấm với nước mắm ớt hoặc tương ớt đều rất ngon miệng.
Cá sau khi đã chín vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu, khi ăn bạn có thể chấm với nước mắm ớt hoặc tương ớt đều rất ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne