Nhộng Tằm Rang Lá Chanh Mới Lạ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộc Trà

Cách làm nhộng tằm rang lá chanh

Với nhiều người, hình thức của món nhộng tằm có thể khiến họ e sợ, nhưng với những ai đã từng thưởng thức và ăn quen, đây lại trở thành món khoái khẩu và dễ nghiện. Nhộng ăn bùi béo, vị đậm đà, ngấm hương thơm của hành lá, lá chanh và 1 chút tê cay của ớt, đem lại cho bạn cảm giác vô cùng khó tả và đầy thích thú.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Con nhộng

7 Lá

Lá chanh

1 Củ

Hành tím

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng cà phê

Bột canh

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Trái

Ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nhộng tằm mua về rửa sạch, rồi đem trần sơ qua trong nước sôi, rồi vớt ra rổ, để ráo.
Nhộng tằm mua về rửa sạch, rồi đem trần sơ qua trong nước sôi, rồi vớt ra rổ, để ráo. Nhộng tằm mua về rửa sạch, rồi đem trần sơ qua trong nước sôi, rồi vớt ra rổ, để ráo. Nhộng tằm mua về rửa sạch, rồi đem trần sơ qua trong nước sôi, rồi vớt ra rổ, để ráo.

* Bước 2

Lá chanh thái sợi chỉ, hành lá và ớt thái nhỏ. Hành tím đập dập, băm nhỏ. Làm nước gia vị: hòa tan bột nêm, bột canh, bột ngọt (mỗi thứ một thìa cà phê) vào một ít nước, khuấy cho tan.
Lá chanh thái sợi chỉ, hành lá và ớt thái nhỏ. Hành tím đập dập, băm nhỏ. Làm nước gia vị: hòa tan bột nêm, bột canh, bột ngọt (mỗi thứ một thìa cà phê) vào một ít nước, khuấy cho tan.

* Bước 3

Đặt chảo lên bếp, làm nóng chảo, cho một chút dầu ăn, phi thơm hành, sau đó đổ nhộng vào rang khoảng 5 phút.
Đặt chảo lên bếp, làm nóng chảo, cho một chút dầu ăn, phi thơm hành, sau đó đổ nhộng vào rang khoảng 5 phút. Đặt chảo lên bếp, làm nóng chảo, cho một chút dầu ăn, phi thơm hành, sau đó đổ nhộng vào rang khoảng 5 phút.

* Bước 4

Đổ nước gia vị đã hòa tan vào chảo, tiếp tục rang đến khi nhộng khô nước và gia vị bám đều. Đổ nhộng tằm ra một bát riêng, rửa sạch chảo, cho lên bếp làm nóng, thêm dầu ăn rồi tiếp tục đổ nhộng vào rang cho phồng lên, sau đó mới cho hành + ớt băm nhuyễn vào đảo đều.
Đổ nước gia vị đã hòa tan vào chảo, tiếp tục rang đến khi nhộng khô nước và gia vị bám đều. Đổ nhộng tằm ra một bát riêng, rửa sạch chảo, cho lên bếp làm nóng, thêm dầu ăn rồi tiếp tục đổ nhộng vào rang cho phồng lên, sau đó mới cho hành + ớt băm nhuyễn vào đảo đều. Đổ nước gia vị đã hòa tan vào chảo, tiếp tục rang đến khi nhộng khô nước và gia vị bám đều. Đổ nhộng tằm ra một bát riêng, rửa sạch chảo, cho lên bếp làm nóng, thêm dầu ăn rồi tiếp tục đổ nhộng vào rang cho phồng lên, sau đó mới cho hành + ớt băm nhuyễn vào đảo đều.

* Bước 5

Cuối cùng, bạn rắc lá chanh, tắt bếp, đảo đều, đổ nhộng ra đĩa thưởng thức nóng. Nhộng tằm rang lá chanh là món ăn mặn lạ miệng, dân dã của người dân Việt Nam.
Cuối cùng, bạn rắc lá chanh, tắt bếp, đảo đều, đổ nhộng ra đĩa thưởng thức nóng. Nhộng tằm rang lá chanh là món ăn mặn lạ miệng, dân dã của người dân Việt Nam. Cuối cùng, bạn rắc lá chanh, tắt bếp, đảo đều, đổ nhộng ra đĩa thưởng thức nóng. Nhộng tằm rang lá chanh là món ăn mặn lạ miệng, dân dã của người dân Việt Nam. Cuối cùng, bạn rắc lá chanh, tắt bếp, đảo đều, đổ nhộng ra đĩa thưởng thức nóng. Nhộng tằm rang lá chanh là món ăn mặn lạ miệng, dân dã của người dân Việt Nam.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne