Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Trứng Tẩm Bột Chiên Xù
Giới thiệu
Đầu bếp :
Mẹ Của ConCách Làm Cá Trứng Tẩm Bột Chiên Xù Hấp Dẫn Đậm Vị
Cách làm cá trứng tẩm bột chiên xù là món ăn đơn giản, dễ làm tại nhà. Cá sau khi chiên lên sẽ rất giòn bên ngoài và ngọt thịt bên trong, ăn rất thích nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
300 Gr
Cá trứng
1 Chén
Bột chiên giòn
1 Chén
Bột chiên xù
2 Quả
Trứng gà
1/4 Muỗng cà phê
Muối
1/4 Muỗng cà phê
Hạt nêm
60 ml
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa sạch rồi thấm khô, ướp cá với 1 chút muối và hạt nêm, ướp khoảng 15 phút.
* Bước 2
Đập trứng gà ra bát hoặc đĩa, đánh cho tan trứng, sau đó bạn lấy từng con cá lăn qua bột chiên giòn rồi nhúng vào tô trứng, sau cùng bạn lăn cá vào tô bột xù cho cá bám đều 1 lớp bột xù bên ngoài.
* Bước 3
Mỗi con cá sau khi được tẩm bột xong thì bạn để riêng ra đĩa và làm tiếp cho tới khi hết chỗ cá còn lại. Đặt chảo dầu lên bếp, đun cho dầu đủ nóng mới thả cá vào, chiên cho cá chín vàng giòn.
* Bước 4
Cá sau khi đã chín vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu, khi ăn bạn có thể chấm với nước mắm ớt hoặc tương ớt đều rất ngon miệng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne