Hamburger Mini Nhân Thịt Bò

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Xu Xu

Cách Làm Hamburger Mini Nhân Thịt Bò Cho Cuối Tuần

Những chiếc bánh hamburger mini nhân thịt bò vô cùng hấp dẫn từng chiếc bánh tròn tròn nhỏ xinh có lớp vỏ mềm, xốp, thơm lừng, nhân thịt bò ngon ngọt, đậm đà được áp chảo vừa khéo, cùng rau xà lách xanh rì tươi ngon! Đừng ngần ngại, hãy “xắn tay” vào bếp ngay đi thôi, chẳng mấy chốc, cả nhà sẽ có một bữa sáng ngon lành với món bánh hamburger do chính tay bạn chuẩn bị!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nhào tất cả các nguyên liệu bột với nhau cho đến khi được một hỗn hợp đồng nhất sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín.

* Bước 2

Sau khi bột nở gấp đôi bạn đem ra nhào thêm khoảng 10 phút thì chia bột thành khoảng 16 phần bằng nhau, dùng cây cán bột cán mỏng ra sau đó cho bột vào âu đã phết một lớp mỏng bơ và để bột nghỉ thêm 15 phút nữa.

* Bước 3

Cho bột vào khuôn tròn để bánh định hình được đẹp hơn, rắc lên chút mè trắng sau đó cho vào lò nướng trong 10 phút ở 210 độ C, khi bánh nguội thì cắt bánh làm đôi.

* Bước 4

Thịt bò xay đem ướp cùng với nước tương, hạt tiêu xay, muối, dầu oliu, rượu nấu ăn và đường sau đó vo thành từng viên với kích thước phù hợp với vỏ bánh.

* Bước 5

Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu oliu sau đó cho thịt vào áp chảo cho đến khi chín đều hai mặt.

* Bước 6

Cuối cùng, cho nhân thịt vào giữa vỏ bánh cùng với xà lách, tương cà rồi kẹp vỏ bánh lại với nhau. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món bánh hamburger nhân thịt bò ngon đúng điệu rồi đấy!