Trang chủ Công Thức Thạch - Rau câu Cách làm Pudding xoài chua ngọt
Pudding Xoài Chua Ngọt yêu thích

Pudding Xoài Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tần Trần

Cách làm Pudding xoài chua ngọt

Trong cái oi bức, nóng nực của ngày hè, được thưởng thức những món chè hay thạch mát lạnh thì còn gì bằng. Với cách làm Pudding xoài chua ngọt khá là dễ dàng này chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo của bạn cùng gia đình đấy. Vị thạch mềm dai, ngọt ngọt, chua chua thích hợp cho cả trẻ em và người lớn. Còn chờ gì mà chúng ta không lưu ngay công thức lại nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Trái

Xoài chín

3 Muỗng cà phê

Bột gelatine

125 ml

Nước sôi

65 Gr

Đường trắng

200 ml

Nước cốt dừa

Dụng cụ chế biến

Nồi, khuôn thạch, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xoài gọt vỏ, cắt miếng và bỏ hột. Cho xoài vào máy xay thật nhuyễn mịn. Trong nồi nhỏ, cho nước vào nấu đến khi sôi thì tắt bếp, nhắc xuống. Ngay khi nước còn nóng thì vừa khuấy vừa rắc gelatin lên bề mặt nước để không bị vón cục. Sau đó cho đường vào, tiếp tục khuấy đều cho đường tan.
Xoài gọt vỏ, cắt miếng và bỏ hột. Cho xoài vào máy xay thật nhuyễn mịn. Trong nồi nhỏ, cho nước vào nấu đến khi sôi thì tắt bếp, nhắc xuống. Ngay khi nước còn nóng thì vừa khuấy vừa rắc gelatin lên bề mặt nước để không bị vón cục. Sau đó cho đường vào, tiếp tục khuấy đều cho đường tan. Xoài gọt vỏ, cắt miếng và bỏ hột. Cho xoài vào máy xay thật nhuyễn mịn. Trong nồi nhỏ, cho nước vào nấu đến khi sôi thì tắt bếp, nhắc xuống. Ngay khi nước còn nóng thì vừa khuấy vừa rắc gelatin lên bề mặt nước để không bị vón cục. Sau đó cho đường vào, tiếp tục khuấy đều cho đường tan. Xoài gọt vỏ, cắt miếng và bỏ hột. Cho xoài vào máy xay thật nhuyễn mịn. Trong nồi nhỏ, cho nước vào nấu đến khi sôi thì tắt bếp, nhắc xuống. Ngay khi nước còn nóng thì vừa khuấy vừa rắc gelatin lên bề mặt nước để không bị vón cục. Sau đó cho đường vào, tiếp tục khuấy đều cho đường tan. Xoài gọt vỏ, cắt miếng và bỏ hột. Cho xoài vào máy xay thật nhuyễn mịn. Trong nồi nhỏ, cho nước vào nấu đến khi sôi thì tắt bếp, nhắc xuống. Ngay khi nước còn nóng thì vừa khuấy vừa rắc gelatin lên bề mặt nước để không bị vón cục. Sau đó cho đường vào, tiếp tục khuấy đều cho đường tan.

* Bước 2

Tiếp theo đổ phần xoài đã xay vào hỗn hợp gelatin cùng với nước cốt dừa và khuấy đều lên cho tất cả hòa tan vào nhau thành hỗn hợp đồng nhất. Đổ pudding ra các khuôn nhỏ, cho vào tủ lạnh 2 tiếng hoặc có thể để qua đêm là dùng được nha.
Tiếp theo đổ phần xoài đã xay vào hỗn hợp gelatin cùng với nước cốt dừa và khuấy đều lên cho tất cả hòa tan vào nhau thành hỗn hợp đồng nhất. Đổ pudding ra các khuôn nhỏ, cho vào tủ lạnh 2 tiếng hoặc có thể để qua đêm là dùng được nha. Tiếp theo đổ phần xoài đã xay vào hỗn hợp gelatin cùng với nước cốt dừa và khuấy đều lên cho tất cả hòa tan vào nhau thành hỗn hợp đồng nhất. Đổ pudding ra các khuôn nhỏ, cho vào tủ lạnh 2 tiếng hoặc có thể để qua đêm là dùng được nha.

* Bước 3

Chẳng cần công thức cầu kì chúng ta cũng đã có thể làm được món pudding xoài chua ngọt, mát lạnh, thơm lừng xen lẫn chút vị béo ngậy của nước cốt dừa. Ngày nghỉ cuối tuần làm ngay món này cho cả nhà thưởng thức bạn nhé.
Chẳng cần công thức cầu kì chúng ta cũng đã có thể làm được món pudding xoài chua ngọt, mát lạnh, thơm lừng xen lẫn chút vị béo ngậy của nước cốt dừa. Ngày nghỉ cuối tuần làm ngay món này cho cả nhà thưởng thức bạn nhé. Chẳng cần công thức cầu kì chúng ta cũng đã có thể làm được món pudding xoài chua ngọt, mát lạnh, thơm lừng xen lẫn chút vị béo ngậy của nước cốt dừa. Ngày nghỉ cuối tuần làm ngay món này cho cả nhà thưởng thức bạn nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thạch - Rau câu Pudding xoài chua ngọt Xoài chín Bột gelatine Nước sôi Đường trắng Nước cốt dừa

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Pudding Xoài Chua Ngọt Pudding Xoài Chua Ngọt
sao : Tần Trần
Bánh Pancake Dâu Quế Bánh Pancake Dâu Quế
sao : Tần Trần
Cá Ngừ Nướng Chảo Ngũ Vị Sốt Giấm Cá Ngừ Nướng Chảo Ngũ Vị Sốt Giấm
sao : Tần Trần
Cà Ri Gà Béo Ngậy Cà Ri Gà Béo Ngậy
sao : Tần Trần

Món ăn tương tự

Pudding Xoài Chua Ngọt

Pudding Xoài Chua Ngọt
Rau Câu Đậu Đỏ Thơm Ngon

Rau Câu Đậu Đỏ Thơm Ngon
Rau Câu Dừa Béo

Rau Câu Dừa Béo
Thạch Dưa Hấu Mát Lịm

Thạch Dưa Hấu Mát Lịm
Rau Câu Kiểu Tiệc Bãi Biển

Rau Câu Kiểu Tiệc Bãi Biển
Thạch Trà Xanh Trái Cây

Thạch Trà Xanh Trái Cây
Thạch Chuối

Thạch Chuối
Trân Châu Trắng

Trân Châu Trắng
Rau Câu Cà Phê Sữa Nhiều Lớp

Rau Câu Cà Phê Sữa Nhiều Lớp
Rau Câu Nước Cốt Dừa Béo Ngọt

Rau Câu Nước Cốt Dừa Béo Ngọt
Thạch Rượu Mận

Thạch Rượu Mận
Thạch Quế Hoa Kỷ Tử

Thạch Quế Hoa Kỷ Tử
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne