Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Canh Cua Thiên Lý Đơn Giản Cho Bữa Cơm

Canh Cua Nấu Thiên Lý

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Dương

Cách Làm Canh Cua Thiên Lý Đơn Giản Cho Bữa Cơm

Canh cua thiên lý vừa ngon lại ngọt, vô cùng bổ dưỡng chị em thỉnh thoảng hãy nấu cho cả nhà nhé. Món canh dân dã nhưng lại rất được lòng người đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Cua đồng

1 Muỗng canh

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua đồng rửa sạch cho hết bẩn, bóc bỏ mai, yếm. Phần mai cua dùng tăm khều gạch để riêng, phần thịt cua xóc lại với 1/2 muỗng cà phê muối, rửa lại nhiều lần cho sạch.
Cua đồng rửa sạch cho hết bẩn, bóc bỏ mai, yếm. Phần mai cua dùng tăm khều gạch để riêng, phần thịt cua xóc lại với 1/2 muỗng cà phê muối, rửa lại nhiều lần cho sạch. Cua đồng rửa sạch cho hết bẩn, bóc bỏ mai, yếm. Phần mai cua dùng tăm khều gạch để riêng, phần thịt cua xóc lại với 1/2 muỗng cà phê muối, rửa lại nhiều lần cho sạch.

* Bước 2

Bông thiên lý rửa sạch để ráo.
Bông thiên lý rửa sạch để ráo.

* Bước 3

Thịt cua cho vào cối giã hoặc vào máy xay xay nhuyễn, lọc qua một cái rây lấy đủ phần nước ăn.
Thịt cua cho vào cối giã hoặc vào máy xay xay nhuyễn, lọc qua một cái rây lấy đủ phần nước ăn.

* Bước 4

Nêm 1 muỗng canh hạt nêm, dùng đũa khuấy đều và đặt lên bếp đun lửa vừa để nồi canh đóng gạch.
Nêm 1 muỗng canh hạt nêm, dùng đũa khuấy đều và đặt lên bếp đun lửa vừa để nồi canh đóng gạch.

* Bước 5

Khi nồi nước cua sôi, hạ bớt lửa, vớt phần gạch cua ra chén, thả bông thiên lý vào rồi nêm gia vị vừa miệng. Đun khoảng 1-2 phút rồi chút canh ra chén nêm 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.
Khi nồi nước cua sôi, hạ bớt lửa, vớt phần gạch cua ra chén, thả bông thiên lý vào rồi nêm gia vị vừa miệng. Đun khoảng 1-2 phút rồi chút canh ra chén nêm 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.

* Bước 6

Mùa hè có chén canh cua bông thiên lý thì thật là tuyệt. Nước cua thanh ngọt, bông thiên lý bùi bùi rất ngon miệng.
Mùa hè có chén canh cua bông thiên lý thì thật là tuyệt. Nước cua thanh ngọt, bông thiên lý bùi bùi rất ngon miệng. Mùa hè có chén canh cua bông thiên lý thì thật là tuyệt. Nước cua thanh ngọt, bông thiên lý bùi bùi rất ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne