Trang chủ Công Thức Chay Cách Làm Mì Căn Nướng Ngon Lạ Miệng, Ăn Cực Ghiền
Mì Căn Nướng yêu thích

Mì Căn Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Dương

Cách Làm Mì Căn Nướng Ngon Lạ Miệng, Ăn Cực Ghiền

Mì căn dễ làm mà nguyên liệu đơn giản. Ngày ăn chay làm món mì căn nướng đơn giản mà lại rất ngon này cho cả nhà đổi vị nhé. Vừa giòn vừa thom nức mũi luôn ấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Mì căn

4 Cây

Sả

1 Củ

Hành tím

10 Lá

Lá lốt

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngũ vị hương

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước tương

20 Gr

Mè trắng

20 ml

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mì căn tươi mua ở chợ hoặc bạn có thể tự làm nhé. Trải mì căn ra mặt phẳng để làm mỏng mì.
Mì căn tươi mua ở chợ hoặc bạn có thể tự làm nhé. Trải mì căn ra mặt phẳng để làm mỏng mì. Mì căn tươi mua ở chợ hoặc bạn có thể tự làm nhé. Trải mì căn ra mặt phẳng để làm mỏng mì.

* Bước 2

Bắc chảo dầu ăn lên bếp, đợi dầu ăn nóng thì cho từng miếng mì căn vào chiên vàng giòn. Vớt ra để thấm bớt dầu ăn nhé!
Bắc chảo dầu ăn lên bếp, đợi dầu ăn nóng thì cho từng miếng mì căn vào chiên vàng giòn. Vớt ra để thấm bớt dầu ăn nhé! Bắc chảo dầu ăn lên bếp, đợi dầu ăn nóng thì cho từng miếng mì căn vào chiên vàng giòn. Vớt ra để thấm bớt dầu ăn nhé!

* Bước 3

Sau đó cắt mì ăn thành sợi dài. Sả bóc vỏ, băm nhỏ. Lá lốt cắt sợi và hành tím giã nguyễn.
Sau đó cắt mì ăn thành sợi dài. Sả bóc vỏ, băm nhỏ. Lá lốt cắt sợi và hành tím giã nguyễn. Sau đó cắt mì ăn thành sợi dài. Sả bóc vỏ, băm nhỏ. Lá lốt cắt sợi và hành tím giã nguyễn. Sau đó cắt mì ăn thành sợi dài. Sả bóc vỏ, băm nhỏ. Lá lốt cắt sợi và hành tím giã nguyễn.

* Bước 4

Cho mì căn vào tô. Thêm vào hành giã nhuyễn, ngũ vị hương, đường và nước tương. Bóp mạnh tay cho thấm gia vị. Tiếp theo cho sả băm vào và trộn đều. Để mì căn đã trộn tầm 30 phút cho thấm, cho chút dầu mè vào.
Cho mì căn vào tô. Thêm vào hành giã nhuyễn, ngũ vị hương, đường và nước tương. Bóp mạnh tay cho thấm gia vị. Tiếp theo cho sả băm vào và trộn đều. Để mì căn đã trộn tầm 30 phút cho thấm, cho chút dầu mè vào. Cho mì căn vào tô. Thêm vào hành giã nhuyễn, ngũ vị hương, đường và nước tương. Bóp mạnh tay cho thấm gia vị. Tiếp theo cho sả băm vào và trộn đều. Để mì căn đã trộn tầm 30 phút cho thấm, cho chút dầu mè vào.

* Bước 5

Sau đó cho tiếp lá lốt cắt sợi vào. Có thể nướng than hoặc lò nướng. Bật lò 230 độ và nướng 15 phút.
Sau đó cho tiếp lá lốt cắt sợi vào. Có thể nướng than hoặc lò nướng. Bật lò 230 độ và nướng 15 phút. Sau đó cho tiếp lá lốt cắt sợi vào. Có thể nướng than hoặc lò nướng. Bật lò 230 độ và nướng 15 phút.

* Bước 6

Sau đó lấy ta và ăn kèm với nước tương bánh ướt và rau sống!
Sau đó lấy ta và ăn kèm với nước tương bánh ướt và rau sống! Sau đó lấy ta và ăn kèm với nước tương bánh ướt và rau sống!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Mì căn nướng Mì căn Sả Hành tím Lá lốt Bột ngũ vị hương Đường trắng Nước tương Mè trắng Dầu ăn Dầu mè

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mì Căn Nướng Mì Căn Nướng
sao : Hải Dương
Salad Cá Basa Xông Khói Trà Tươi Salad Cá Basa Xông Khói Trà Tươi
sao : Hải Dương
Bánh Gato Chocolate Bánh Gato Chocolate
sao : Hải Dương
Bánh Kem Oreo Không Cần Lò Nướng Bánh Kem Oreo Không Cần Lò Nướng
sao : Hải Dương

Món ăn tương tự

Mì Căn Nướng

Mì Căn Nướng
Bông Cải Trắng Xào Cà Chua

Bông Cải Trắng Xào Cà Chua
Bún Chay Huế

Bún Chay Huế
Bánh Khoai Mì Rán

Bánh Khoai Mì Rán
Bông Cải Chiên Xù

Bông Cải Chiên Xù
Khoai Tây Xào Cà Chua

Khoai Tây Xào Cà Chua
Đậu Hũ Nhồi Hạt Sen Chay

Đậu Hũ Nhồi Hạt Sen Chay
Quẩy Chiên Giòn

Quẩy Chiên Giòn
Xíu Mại Chay

Xíu Mại Chay
Đậu Hũ Non Tẩm Mè Chiên

Đậu Hũ Non Tẩm Mè Chiên
Cà Ri Đậu Hũ Cải Thìa

Cà Ri Đậu Hũ Cải Thìa
Bánh Bột Lọc Chay

Bánh Bột Lọc Chay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne