MựC NhồI Xôi Chiên Xù

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thực phẩm sạch

Cách Làm Mực Nhồi Xôi Chiên Xù Hấp Dẫn Lạ Miệng

Mực nhồi xôi chiên xù món ăn mới lạ và đẹp mắt với những khoanh mực nhồi xôi được phủ bên ngoài lớp bột chiên xù, giòn rụm, béo ngậy, nhân xôi dẻo thơm cùng thịt mực ngọt chất.

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt, hành tím cắt hạt lựu thật nhỏ. Phần râu mực làm sạch rồi thái thật nhỏ. Trộn đều cà rốt, hành tím, xôi, râu mực. Nêm 1 muỗng cà phê nước nắm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, dùng tay nhồi thành khối.

* Bước 2

Thân mực làm sạch, nhồi hỗn hợp xôi vào đầy mực. Lần lượt lăn mực qua bột chiên giòn, trứng rồi bột chiên xù sao cho phủ đều.

* Bước 3

Đun nóng già nhiều dầu ăn, chiên các cuốn mực cho chiến vàng giòn là được, vớt ra để ráo dầu. Có thể ăn với nước mắm chua ngọt, tương ớt hay sốt mayonnaise tùy thích nhé! Đây là món ăn sáng lý tưởng để làm mới vị giác cho cả nhà đấy!