Trứng Cuộn Cơm Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Băng

Cách làm trứng cuộn cơm chiên

Trứng chiên và cơm rang hẳn đã quá quen thuộc, nhưng cách biến tấu mới mẻ này chắc chắn sẽ khiến ai cũng phải ngạc nhiên. Màu sắc vàng ươm, bắt mắt của trứng bọc lấy phần cơm chiên ngon lành, thơm phưng phức sẽ khiến ai chỉ mới nhìn thôi là đã muốn ăn rồi! Không những đẹp mắt và ngon miệng, món trứng cuộn cơm chiên còn đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình bạn với những nguyên liệu kết hợp hài hòa, đủ đầy dinh dưỡng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Chén

Cơm

2 Quả

Trứng gà

2 Muỗng canh

Sữa tươi

3 Muỗng canh

Tương cà

1 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Gr

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho trứng, sữa, một chút muối vào bát khuấy tan. Chuẩn bị thịt gà thái hạt lựu, tương cà.
Cho trứng, sữa, một chút muối vào bát khuấy tan. Chuẩn bị thịt gà thái hạt lựu, tương cà.

* Bước 2

Chuẩn bị các nguyên liệu: ngô, đậu Hà Lan, hành lá thái nhỏ, nấm thái hạt lựu. Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho hành vào phi thơm.
Chuẩn bị các nguyên liệu: ngô, đậu Hà Lan, hành lá thái nhỏ, nấm thái hạt lựu. Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho hành vào phi thơm.

* Bước 3

Tiếp đến cho thịt gà vào đảo cùng chút muối. Khi thịt gà săn lại thì bạn cho đậu, ngô, nấm vào xào. Cho cơm vào đảo nhanh tay cùng tương cà khoảng 2-3 phút thì nêm nếm gia vị cùng chút muối. Cuối cùng, tắt lửa và lấy cơm ra tô đựng.
Tiếp đến cho thịt gà vào đảo cùng chút muối. Khi thịt gà săn lại thì bạn cho đậu, ngô, nấm vào xào. Cho cơm vào đảo nhanh tay cùng tương cà khoảng 2-3 phút thì nêm nếm gia vị cùng chút muối. Cuối cùng, tắt lửa và lấy cơm ra tô đựng.

* Bước 4

Bắc chảo lên bếp, dùng chổi phết lên một lớp mỏng dầu ăn sao cho đều mặt chảo. Chảo nóng đều thì cho trứng vào tráng.
Bắc chảo lên bếp, dùng chổi phết lên một lớp mỏng dầu ăn sao cho đều mặt chảo. Chảo nóng đều thì cho trứng vào tráng.

* Bước 5

Trứng chín thì cẩn thận lấy ra đĩa, cho cơm vào giữa trứng rồi cuộn lại sao cho cơm nằm tròn trong miếng trứng. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món trứng cuộn cơm chiên rồi đấy!
Trứng chín thì cẩn thận lấy ra đĩa, cho cơm vào giữa trứng rồi cuộn lại sao cho cơm nằm tròn trong miếng trứng. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món trứng cuộn cơm chiên rồi đấy! Trứng chín thì cẩn thận lấy ra đĩa, cho cơm vào giữa trứng rồi cuộn lại sao cho cơm nằm tròn trong miếng trứng. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món trứng cuộn cơm chiên rồi đấy! Trứng chín thì cẩn thận lấy ra đĩa, cho cơm vào giữa trứng rồi cuộn lại sao cho cơm nằm tròn trong miếng trứng. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món trứng cuộn cơm chiên rồi đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne