Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm bánh đúc sốt chua ngọt

Bánh Đúc Sốt Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Niệm Vân

Cách làm bánh đúc sốt chua ngọt

Bánh đúc là món ăn dân dã, nhắc nhớ nhiều đến những tháng ngày tuổi thơ yên bình và trong trẻo. Bánh đúc có nhiều loại như bánh đúc lạc, bánh đúc khoai môn, bánh đúc bắp… nhưng dễ ăn và phổ biến nhất là bánh đúc bột gạo chấm tương bần. Gọi bánh đúc sốt chua ngọt là món ăn gia đình vừa gần vừa xa có lẽ bởi nguyên liệu chính thì đã quá quen thuộc, chỉ có điều cách chế biến thì có một không hai, chưa từng thấy bao giờ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Gr

Muối

2 Muỗng canh

Sốt cà chua

1 Muỗng canh

Giấm

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

3 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bánh đúc thái miếng như hình. Pha một thìa đường với một chút giấm, khuấy đều cho đường tan hết. Thêm sốt cà chua, nước, bột sắn dây lượng vừa phải, khuấy đều.
Bánh đúc thái miếng như hình. Pha một thìa đường với một chút giấm, khuấy đều cho đường tan hết. Thêm sốt cà chua, nước, bột sắn dây lượng vừa phải, khuấy đều. Bánh đúc thái miếng như hình. Pha một thìa đường với một chút giấm, khuấy đều cho đường tan hết. Thêm sốt cà chua, nước, bột sắn dây lượng vừa phải, khuấy đều.

* Bước 2

Đặt chảo lên bếp, đun sôi dầu, thả bánh đúc vào rán. Chú ý vặn lửa nhỏ. Bánh xém cạnh là được. Đổ hỗn hợp sốt cà chuavừa pha vào chảo đun sôi lên, sau đó thả bánh đúc vào, đảo đều tay khoảng vài phút là ăn được.
Đặt chảo lên bếp, đun sôi dầu, thả bánh đúc vào rán. Chú ý vặn lửa nhỏ. Bánh xém cạnh là được. Đổ hỗn hợp sốt cà chuavừa pha vào chảo đun sôi lên, sau đó thả bánh đúc vào, đảo đều tay khoảng vài phút là ăn được.

* Bước 3

Nấu nướng như một hành trình khám phá những điều mới mẻ, sao không thử làm bánh đúc sốt chua ngọt lạ miệng để vị giác được dịp chu du!
Nấu nướng như một hành trình khám phá những điều mới mẻ, sao không thử làm bánh đúc sốt chua ngọt lạ miệng để vị giác được dịp chu du! Nấu nướng như một hành trình khám phá những điều mới mẻ, sao không thử làm bánh đúc sốt chua ngọt lạ miệng để vị giác được dịp chu du! Nấu nướng như một hành trình khám phá những điều mới mẻ, sao không thử làm bánh đúc sốt chua ngọt lạ miệng để vị giác được dịp chu du!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne