Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách Làm Bánh Bèo Trong Chén Thơm Ngon Hấp Dẫn
Bánh Bèo Trong Chén yêu thích

Bánh Bèo Trong Chén

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Mắm

Cách Làm Bánh Bèo Trong Chén Thơm Ngon Hấp Dẫn

Bánh bèo trong chén ngon ăn, dễ làm, nguyên liệu lại đơn giản và rẻ. Dịp cuối tuần rảnh bạn hãy tranh thủ tụ tập các thành viên gia đình hoặc bạn bè cùng đỗ bánh bèo chén mâm mâm nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
125 Gr

Bột gạo

20 Gr

Bột năng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

300 Gr

Tôm tươi

2 Muỗng canh

Tỏi băm

240 ml

Nước mắm

80 Gr

Đường trắng

1 Muỗng canh

Ớt bột

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều 20g bột năng, 125g bột gạo và 1/4 muỗng cà phê muối với nhau cho đều. Thêm 250 ml nước lạnh vào khuấy đều, sau đó tiếp tục thêm 370 ml nước sôi vào và khuấy đều. Ngâm bột 4-6 tiếng rồi mới dùng. Luộc tôm và bóc vỏ, bỏ chỉ lưng.
Trộn đều 20g bột năng, 125g bột gạo và 1/4 muỗng cà phê muối với nhau cho đều. Thêm 250 ml nước lạnh vào khuấy đều, sau đó tiếp tục thêm 370 ml nước sôi vào và khuấy đều. Ngâm bột 4-6 tiếng rồi mới dùng. Luộc tôm và bóc vỏ, bỏ chỉ lưng.

* Bước 2

Cho tôm vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Đặt chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn sau đó phi thơm 1/2 muỗng canh tỏi băm rồi cho tôm đã xay vào. Rang ở lửa vừa tới khi tôm khô lại.
Cho tôm vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Đặt chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn sau đó phi thơm 1/2 muỗng canh tỏi băm rồi cho tôm đã xay vào. Rang ở lửa vừa tới khi tôm khô lại.

* Bước 3

Vớt bỏ bớt nước trong phần bột, sau đó thêm vào 1 phần nước tương tự rồi khuấy đều. Cho bột vào chén nhỏ, đổ khoảng 1/2 chén rồi đem hấp chín trong khoảng 10 phút là bánh chín.
Vớt bỏ bớt nước trong phần bột, sau đó thêm vào 1 phần nước tương tự rồi khuấy đều. Cho bột vào chén nhỏ, đổ khoảng 1/2 chén rồi đem hấp chín trong khoảng 10 phút là bánh chín.

* Bước 4

Nấu tan 2 chén đường nhỏ với 1 chén nước mắm. Sau đó, pha thêm nước ấm vào nước mắm (tỉ lệ 1:1) rồi thêm tỏi ớt vào cho vừa ăn. Thêm mỡ hành, bánh mì chiên và rắc phần tôm rang lên bánh bèo là có thể dùng được.
Nấu tan 2 chén đường nhỏ với 1 chén nước mắm. Sau đó, pha thêm nước ấm vào nước mắm (tỉ lệ 1:1) rồi thêm tỏi ớt vào cho vừa ăn. Thêm mỡ hành, bánh mì chiên và rắc phần tôm rang lên bánh bèo là có thể dùng được. Nấu tan 2 chén đường nhỏ với 1 chén nước mắm. Sau đó, pha thêm nước ấm vào nước mắm (tỉ lệ 1:1) rồi thêm tỏi ớt vào cho vừa ăn. Thêm mỡ hành, bánh mì chiên và rắc phần tôm rang lên bánh bèo là có thể dùng được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh mặn Bánh bèo trong chén Bột gạo Bột năng Muối Tôm tươi Tỏi băm Nước mắm Đường trắng Ớt bột

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Bèo Trong Chén Bánh Bèo Trong Chén
sao : Mẹ Mắm
Lẩu Với Đầu Cá Hồi Lẩu Với Đầu Cá Hồi
sao : Mẹ Mắm
Chả Lụa - Giò Lụa Chả Lụa - Giò Lụa
sao : Mẹ Mắm
Rau Câu Thanh Long Ruột Xanh Rau Câu Thanh Long Ruột Xanh
sao : Mẹ Mắm

Món ăn tương tự

Bánh Bèo Trong Chén

Bánh Bèo Trong Chén
Bánh Nếp Áp Chảo Nhân Thịt

Bánh Nếp Áp Chảo Nhân Thịt
Bánh Tôm Hồ Tây Ngon

Bánh Tôm Hồ Tây Ngon
Bánh Mì Việt Nam

Bánh Mì Việt Nam
Pancake Cuộn Xúc Xích

Pancake Cuộn Xúc Xích
Bánh Rán Phô Mai Kiểu Nga

Bánh Rán Phô Mai Kiểu Nga
Bánh Tôm Chiên Thơm Giòn

Bánh Tôm Chiên Thơm Giòn
Bánh Cuốn Chả Mực

Bánh Cuốn Chả Mực
Bánh Mì Tỏi Phô Mai

Bánh Mì Tỏi Phô Mai
Bánh Trung Thu Nướng Hình Con Cá

Bánh Trung Thu Nướng Hình Con Cá
Bánh Trung Thu Trứng Muối Đài Loan

Bánh Trung Thu Trứng Muối Đài Loan
Bánh Bao Cuộn Xúc Xích

Bánh Bao Cuộn Xúc Xích
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne