Bánh Chuối Nướng Cốt Dừa

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bích Ngọc Trần

Cách Làm Bánh Chuối Nướng Cốt Dừa Đơn Giản Tại Nhà

Từ những trái chuối chín, thêm nước cốt dừa và lát bánh mì... chúng mình đã có ngay món bánh chuối nướng thơm ngon bổ dưỡng này rồi. Trong chuối chứa chất béo bão hòa, cholesterol và natri. Nó cũng là một nguồn tốt của xơ, Vitamin C, kali và mangan và một nguồn rất tốt của Vitamin B6.

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối cắt nhỏ, ướp với đường và rượu để qua đêm hoặc nếu không có thời gian thì bắt lên bếp sên cho tan đường thấm vào chuối.

* Bước 2

Rượu ở đây ta có thể dùng vang đỏ, vang đà lạt: ưu điểm là màu của bánh sẽ đẹp Hôm nay ta thay đổi dùng vang nho Phan Rang, vang nho có vị nho tự nhiên, thơm và tạo vị bánh thật đặt biệt. Khuyết điểm là vang nhỏ màu không đỏ, ta có thể hoà lẫn vang nho và vang đà lạt, hoặc thêm xíu caramen hoặc cà phê tạo màu.