Trang chủ Công Thức Cá lóc hấp nước cốt dừa Cách làm cá lóc hấp nước cốt dừa
Cá Lóc Hấp Nước Cốt Dừa yêu thích

Cá Lóc Hấp Nước Cốt Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Bảo

Cách làm cá lóc hấp nước cốt dừa

Hãy trổ tài khéo léo của bạn trong những ngày cuối tuần với món cá lóc hấp nước dừa thời gian chuẩn bị 20 phút, thời gian chế biến 30 phút dành cho 4 người    

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Con

Cá lóc

200 ml

Nước cốt dừa

1 Củ

Hành tây

2 Nhánh

Hành lá

20 Gr

Đậu phộng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá lóc rửa sạch với nước muối pha loãng và gừng cho sạch nhớt. Sau đó, vớt cá ra để ráo nước và ướp vào cá 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1/2 muộng cà phê tiêu.
Cá lóc rửa sạch với nước muối pha loãng và gừng cho sạch nhớt. Sau đó, vớt cá ra để ráo nước và ướp vào cá 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1/2 muộng cà phê tiêu.

* Bước 2

Hành tây rửa sạch, lột vỏ, cho vào ngăn đá tủ lạnh 5 phút rồi lấy ra cắt múi cau. Hành lá rửa sạch, cắt khúc nhỏ vừa ăn.
Hành tây rửa sạch, lột vỏ, cho vào ngăn đá tủ lạnh 5 phút rồi lấy ra cắt múi cau. Hành lá rửa sạch, cắt khúc nhỏ vừa ăn. Hành tây rửa sạch, lột vỏ, cho vào ngăn đá tủ lạnh 5 phút rồi lấy ra cắt múi cau. Hành lá rửa sạch, cắt khúc nhỏ vừa ăn.

* Bước 3

Đậu phộng cho vào cối giã nhỏ.
Đậu phộng cho vào cối giã nhỏ.

* Bước 4

Đặt chảo lên bếp, cho vào chảo 1 muỗng cà phê dầu ăn. khi dầu trong chảo đã nóng thì cho hành tây vào xào sơ. Sau đó trút ra đĩa.
Đặt chảo lên bếp, cho vào chảo 1 muỗng cà phê dầu ăn. khi dầu trong chảo đã nóng thì cho hành tây vào xào sơ. Sau đó trút ra đĩa.

* Bước 5

Dùng tiếp chảo xào hành tây, cho vào chảo 1 muỗng cà phê dầu ăn, khi dầu trong chảo đã nóng thì cho hành lá vào đảo sơ rồi tắt bếp, để nguội và trút ra chén.
Dùng tiếp chảo xào hành tây, cho vào chảo 1 muỗng cà phê dầu ăn, khi dầu trong chảo đã nóng thì cho hành lá vào đảo sơ rồi tắt bếp, để nguội và trút ra chén.

* Bước 6

Đặt nồi nhỏ lên bếp, cho 200ml nước cốt dừa vào, nấu lên cho sôi và tắt bếp. Cho nước cốt dừa ra chén để riêng.
Đặt nồi nhỏ lên bếp, cho 200ml nước cốt dừa vào, nấu lên cho sôi và tắt bếp. Cho nước cốt dừa ra chén để riêng.

* Bước 7

Dùng một nồi hấp nhỏ cho cá vào, cho luôn chén nước cốt dừa đã thắng vào chung, đem hấp cách thủy cho cá chín, khi cá chín cho luôn phần hành tây và hành lá đã xào thơm vào, rải đậu phộng lên trên mặt cá, ăn nóng.
Dùng một nồi hấp nhỏ cho cá vào, cho luôn chén nước cốt dừa đã thắng vào chung, đem hấp cách thủy cho cá chín, khi cá chín cho luôn phần hành tây và hành lá đã xào thơm vào, rải đậu phộng lên trên mặt cá, ăn nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá lóc hấp nước cốt dừa Cá lóc Nước cốt dừa Hành tây Hành lá Đậu phộng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Lóc Hấp Nước Cốt Dừa Cá Lóc Hấp Nước Cốt Dừa
sao : Ngọc Bảo
Canh Khoai Tây Giò Heo Canh Khoai Tây Giò Heo
sao : Ngọc Bảo
Sữa Đậu Nành Homemade Sữa Đậu Nành Homemade
sao : Ngọc Bảo
Gà Nấu Đậu Gà Nấu Đậu
sao : Ngọc Bảo

Món ăn tương tự

Cá Lóc Hấp Nước Cốt Dừa

Cá Lóc Hấp Nước Cốt Dừa
Gà Sốt Xá Xíu

Gà Sốt Xá Xíu
Mứt Bí Đao

Mứt Bí Đao
Canh Khoai Tây Giò Heo

Canh Khoai Tây Giò Heo
Sữa Đậu Nành Homemade

Sữa Đậu Nành Homemade
Gà Nấu Đậu

Gà Nấu Đậu
Salad Lạc Xoài

Salad Lạc Xoài
Trà Sữa Dưa Hấu

Trà Sữa Dưa Hấu
Cơm Rang Nấm

Cơm Rang Nấm
Đậu Hũ Non Sốt Cay

Đậu Hũ Non Sốt Cay
Thịt Sườn Chiên

Thịt Sườn Chiên
Sinh Tố Bơ Sầu Riêng

Sinh Tố Bơ Sầu Riêng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne