Tôm Rim Nước Dừa Tươi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hoa Dâm Bụt

Cách làm tôm rim nước dừa tươi

Thịt tôm chắc, thơm thịt, đậm đà gia vị, quyện với nước dừa tươi thanh ngọt và béo ngậy rất hấp dẫn. Ai ăn cũng sẽ nghiền món này cho mà xem!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm tươi rửa sạch, lấy chỉ đen, cắt bỏ chân và râu tôm, rồi để cho ráo nước. Tỏi, hành tím, sả lột vỏ, băm thật nhuyễn.

* Bước 2

Cho hỗn hợp tỏi, hành, sả và các gia vị vào tôm, ướp tôm khoảng 20 phút cho tôm ngấm gia vị. Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 muỗng dầu ăn rồi cho tôm vào đảo nhanh tay khoảng 2 phút.

* Bước 3

Tiếp đó, bạn cho nước dừa vào rim nhỏ lửa cho đến khi nước dừa cạn lại, ngấm hết vào tôm thì nêm nếm lại gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

* Bước 4

Gắp tôm ra đĩa dùng nóng với cơm trắng thì tuyệt ngon. Thịt tôm chắc, thơm thịt, đậm đà gia vị, quyện với nước dừa tươi thanh ngọt và béo ngậy rất hấp dẫn. Ai ăn cũng sẽ nghiền món này cho mà xem!