Trang chủ Công Thức Chân giò ngâm nước mắm Cách làm Chân Giò Ngâm Nước Mắm nhâm nhi là cực kỳ đã

Chân Giò Ngâm Nước Mắm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Như Quỳnh

Cách làm Chân Giò Ngâm Nước Mắm nhâm nhi là cực kỳ đã

Chân giò ngâm nước mắm đậm đà, thơm ngon. Bạn có thể ăn cùng với cơm, cuốn bánh tráng và rau sống đều rất tuyệt! Cùng thêm vào thực đơn ngày thường hay Tết nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Trái

Ớt

3 Tép

Tỏi

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt chân giò heo cạo sạch lông, rửa sạch, để ráo nước. Sau đó, dùng dao rọc lấy xương bên trong, chú ý là không để miếng thịt bị nát.
Thịt chân giò heo cạo sạch lông, rửa sạch, để ráo nước. Sau đó, dùng dao rọc lấy xương bên trong, chú ý là không để miếng thịt bị nát. Thịt chân giò heo cạo sạch lông, rửa sạch, để ráo nước. Sau đó, dùng dao rọc lấy xương bên trong, chú ý là không để miếng thịt bị nát.

* Bước 2

Rắc tiêu, hạt nêm, tỏi cắt nhỏ lên miếng thịt chân giò. Cuộn tròn lại, dùng dây buộc chặt rồi cho vào nồi nước, luộc chín.
Rắc tiêu, hạt nêm, tỏi cắt nhỏ lên miếng thịt chân giò. Cuộn tròn lại, dùng dây buộc chặt rồi cho vào nồi nước, luộc chín. Rắc tiêu, hạt nêm, tỏi cắt nhỏ lên miếng thịt chân giò. Cuộn tròn lại, dùng dây buộc chặt rồi cho vào nồi nước, luộc chín.

* Bước 3

Nấu nước mắm: Cho nước mắm, đường trắng và 1 chén nước vào nồi, nấu nhỏ lửa, khuấy đều đến khi đường tan hết, để nguội.
Nấu nước mắm: Cho nước mắm, đường trắng và 1 chén nước vào nồi, nấu nhỏ lửa, khuấy đều đến khi đường tan hết, để nguội.

* Bước 4

Cho thịt giò heo vào lọ thủy tinh, đổ hỗn hợp nước mắm, đường ở bước 3 vào. Thêm hạt tiêu, ớt và để khoảng 2 ngày là dùng được.
Cho thịt giò heo vào lọ thủy tinh, đổ hỗn hợp nước mắm, đường ở bước 3 vào. Thêm hạt tiêu, ớt và để khoảng 2 ngày là dùng được.

* Bước 5

Khi dùng chỉ việc cắt thành miếng mỏng vừa ăn. Bạn có thể ăn cùng với cơm, bánh tráng cuốn hoặc rau sống nhé!
Khi dùng chỉ việc cắt thành miếng mỏng vừa ăn. Bạn có thể ăn cùng với cơm, bánh tráng cuốn hoặc rau sống nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne