Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Canh Cá Rô Rau Nhút Thơm Ngon Hấp Dẫn
Canh Cá Rô Rau Nhút yêu thích

Canh Cá Rô Rau Nhút

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xuka89 nakamura

Cách Làm Canh Cá Rô Rau Nhút Thơm Ngon Hấp Dẫn

Miếng cá rô thơm, ngọt, dai, vị đậm đà hòa quyện với các nguyên liệu cùng sợi rau nhút giòn giòn, thơm thơm, đậm chất, tạo nên món canh cá thơm ngon, trông thật hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
300 Gr

Cá rô

200 Gr

Rau nhút

1/4 Trái

Thơm

1 Trái

Cà chua

1 Trái

Ớt

100 Gr

Hoa kim châm

3 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

10 Lá

Húng quế

4 Muỗng canh

Nước cốt chanh dây

1 Muỗng canh

Nước mắm

4 Muỗng cà phê

Đường trắng

3.50 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rô làm sạch vảy, bỏ ruột, rửa sạch. Dùng dao khứ 2 đường sâu trên lưng cá.
Cá rô làm sạch vảy, bỏ ruột, rửa sạch. Dùng dao khứ 2 đường sâu trên lưng cá. Cá rô làm sạch vảy, bỏ ruột, rửa sạch. Dùng dao khứ 2 đường sâu trên lưng cá.

* Bước 2

Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Ớt đập dập. Thơm rửa sạch, cắt lát mỏng.
Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Ớt đập dập. Thơm rửa sạch, cắt lát mỏng.

* Bước 3

Rau nhút và hoa kim châm nhặt sạch, rửa sạch.
Rau nhút và hoa kim châm nhặt sạch, rửa sạch. Rau nhút và hoa kim châm nhặt sạch, rửa sạch.

* Bước 4

Phi thơm 3 muỗng cà phê tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho thơm vào xào, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, đảo đều.
Phi thơm 3 muỗng cà phê tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho thơm vào xào, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, đảo đều. Phi thơm 3 muỗng cà phê tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho thơm vào xào, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, đảo đều.

* Bước 5

Khi đã xào đều thơm thì cho cà chua vào, đảo đều tay. Rồi thêm 1.5 lít nước lọc, nêm vào 2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh đường, 4 muỗng canh nước cốt chanh dây, 1 muỗng canh nước mắm và trái ớt đập dập, đun sôi.
Khi đã xào đều thơm thì cho cà chua vào, đảo đều tay. Rồi thêm 1.5 lít nước lọc, nêm vào 2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh đường, 4 muỗng canh nước cốt chanh dây, 1 muỗng canh nước mắm và trái ớt đập dập, đun sôi.

* Bước 6

Khi nước nồi sôi thì thả cá rô vào.
Khi nước nồi sôi thì thả cá rô vào.

* Bước 7

Khi đun cá rô được 5 phút thì cho rau nhút vào, đun sôi trở lại thì cho tiếp hoa kim châm vào. Thêm húng quế cắt nhỏ và cuối cùng là 1 muỗng cà phê dầu tỏi phi.
Khi đun cá rô được 5 phút thì cho rau nhút vào, đun sôi trở lại thì cho tiếp hoa kim châm vào. Thêm húng quế cắt nhỏ và cuối cùng là 1 muỗng cà phê dầu tỏi phi. Khi đun cá rô được 5 phút thì cho rau nhút vào, đun sôi trở lại thì cho tiếp hoa kim châm vào. Thêm húng quế cắt nhỏ và cuối cùng là 1 muỗng cà phê dầu tỏi phi.

* Bước 8

Múc canh ra tô và thưởng thức.
Múc canh ra tô và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh cá rô rau nhút Cá rô Rau nhút Thơm Cà chua Ớt Hoa kim châm Tỏi băm Dầu ăn Húng quế Nước cốt chanh dây Nước mắm Đường trắng Muối Bột ngọt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Cá Rô Rau Nhút Canh Cá Rô Rau Nhút
sao : Xuka89 nakamura
Thịt Bò Xào Thơm Với Dưa Leo Thịt Bò Xào Thơm Với Dưa Leo
sao : Xuka89 nakamura
Cà Tím Nướng Thịt Bằm Mỡ Hành Cà Tím Nướng Thịt Bằm Mỡ Hành
sao : Xuka89 nakamura
Cá Hồi Sốt Chanh Cá Hồi Sốt Chanh
sao : Xuka89 nakamura

Món ăn tương tự

Canh Cá Rô Rau Nhút

Canh Cá Rô Rau Nhút
Canh Khế Chua Nấu Thịt Bò

Canh Khế Chua Nấu Thịt Bò
Canh Bầu Nấu Trứng Cút Lộn

Canh Bầu Nấu Trứng Cút Lộn
Canh Bí Đao Nấu Tôm Khô

Canh Bí Đao Nấu Tôm Khô
Canh Đuôi Heo Hầm Hạt Sen

Canh Đuôi Heo Hầm Hạt Sen
Canh Cá Ngạnh Sông Nấu Khế

Canh Cá Ngạnh Sông Nấu Khế
Canh Bí Ngòi Nhồi Thịt

Canh Bí Ngòi Nhồi Thịt
Canh ThịT Viên

Canh ThịT Viên
Móng Giò Hầm Táo Đỏ

Móng Giò Hầm Táo Đỏ
Canh Bí Đao Tôm Tươi

Canh Bí Đao Tôm Tươi
Canh Mướp Nấu Nấm Hương

Canh Mướp Nấu Nấm Hương
Canh Ghẹ Nấu Rau Muống

Canh Ghẹ Nấu Rau Muống
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne