Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Canh Khoai Chay Đơn Giản, Ngon Khó Cưỡng

Canh Khoai Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Ngọc

Cách Làm Canh Khoai Chay Đơn Giản, Ngon Khó Cưỡng

Vị ngọt của khoai lang tím, thơm ngon khoai tây, bùi bùi của đậu phộng, dai dai của đậu hũ chắc chắn sẽ mang lại cảm giác ngon miệng cho bất cứ ai thưởng thức.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Khoai tây

250 Gr

Khoai lang

1 Trái

Cà chua

100 Gr

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm chay

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ chiên cắt thành miếng nhỏ, khoai tây, khoai lang gọt vỏ, cắt khúc còn cà chua rửa sạch, cắt thành múi cau.
Đậu hũ chiên cắt thành miếng nhỏ, khoai tây, khoai lang gọt vỏ, cắt khúc còn cà chua rửa sạch, cắt thành múi cau.

* Bước 2

Đậu phộng cho ra đĩa. Hành lá, ngò om rửa sạch, cắt nhỏ.
Đậu phộng cho ra đĩa. Hành lá, ngò om rửa sạch, cắt nhỏ. Đậu phộng cho ra đĩa. Hành lá, ngò om rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi, cho cà chua vào, xào khoảng 3 phút.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi, cho cà chua vào, xào khoảng 3 phút.

* Bước 4

Đổ 500ml nước vào nồi, nấu sôi. Khi nước sôi, cho khoai tây, khoai lang, đậu phộng vào, đậy kín nắp, nấu 5 phút.
Đổ 500ml nước vào nồi, nấu sôi. Khi nước sôi, cho khoai tây, khoai lang, đậu phộng vào, đậy kín nắp, nấu 5 phút.

* Bước 5

Cuối cùng, cho đậu hũ chiên vào, nấu cùng. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
Cuối cùng, cho đậu hũ chiên vào, nấu cùng. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.

* Bước 6

Tắt bếp, múc canh ra tô, rắc hành lá, ngò om vào và dùng với cơm trắng.
Tắt bếp, múc canh ra tô, rắc hành lá, ngò om vào và dùng với cơm trắng. Tắt bếp, múc canh ra tô, rắc hành lá, ngò om vào và dùng với cơm trắng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne