Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Crepe Cuộn Nhân Sầu Riêng Thơm Ngon

Bánh Crepe Cuộn Nhân Sầu Riêng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Như Mộng Trần

Cách Làm Bánh Crepe Cuộn Nhân Sầu Riêng Thơm Ngon

Bánh crepe cuộn nhân sầu riêng dẻo mềm, thơm phức hương sầu riêng rất đặc trưng. Nay mỗi khi ghiền món bánh này thì có thể tự làm tại nhà mà không cần phải chạy ra ngoài tìm mua nữa nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Bột mì

2 Quả

Trứng gà

3 Muỗng canh

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rây min bột mì rồi trộn đều cùng 2 muỗng canh đường trắng. Sau đó, cho vào bột 2 quả trứng gà, 200ml sữa tươi không đường và 100ml nước cốt dừa rồi trộn khuấy đều. Dùng 1 cái rây lọc hỗn hợp bột khoảng 2 lần cho thật mịn rồi dùng màn bọc thực phẩm bọc lại, bỏ ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.
Rây min bột mì rồi trộn đều cùng 2 muỗng canh đường trắng. Sau đó, cho vào bột 2 quả trứng gà, 200ml sữa tươi không đường và 100ml nước cốt dừa rồi trộn khuấy đều. Dùng 1 cái rây lọc hỗn hợp bột khoảng 2 lần cho thật mịn rồi dùng màn bọc thực phẩm bọc lại, bỏ ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

* Bước 2

Đánh bông 200ml kem whipping cùng với 1 muỗng canh đường (có thể gia giảm tùy khẩu vị). Sau đó, đem bỏ ngăn mát tủ lạnh tới khi dùng. Lấy bột trong tủ lạnh ra khuấy đều. Sau đó, bắc 1 cái chảo chống dính lên bếp phết 1 lớp bơ hoặc dầu ăn mỏng lên chảo. Múc từng muỗng bột cho vào chảo, có thể xoay chảo cho bánh được tròn đều. Rán khoảng 2-3 phút thì lấy bánh ra. Lần lượt rán đến khi hết bột. Sầu riêng tách hột lấy cơm. Sau đó, lấy bánh và cho một ít kem tươi đã đánh bông vào cùng 1 ít cơm sầu riêng rồi gói lại là được.
Đánh bông 200ml kem whipping cùng với 1 muỗng canh đường (có thể gia giảm tùy khẩu vị). Sau đó, đem bỏ ngăn mát tủ lạnh tới khi dùng. Lấy bột trong tủ lạnh ra khuấy đều. Sau đó, bắc 1 cái chảo chống dính lên bếp phết 1 lớp bơ hoặc dầu ăn mỏng lên chảo. Múc từng muỗng bột cho vào chảo, có thể xoay chảo cho bánh được tròn đều. Rán khoảng 2-3 phút thì lấy bánh ra. Lần lượt rán đến khi hết bột. Sầu riêng tách hột lấy cơm. Sau đó, lấy bánh và cho một ít kem tươi đã đánh bông vào cùng 1 ít cơm sầu riêng rồi gói lại là được.

* Bước 3

Trước khi ăn bạn có thể bỏ ngăn mát tủ lạnh một tí để bánh được ngon hơn. Bánh crepe sầu riêng với vị beo béo, thơm thơm chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.
Trước khi ăn bạn có thể bỏ ngăn mát tủ lạnh một tí để bánh được ngon hơn. Bánh crepe sầu riêng với vị beo béo, thơm thơm chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne