Spaghetti Thịt Bằm Cà Rốt

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hải Đường

Cách Làm Spaghetti Thịt Bằm Cà Rốt Cho Bữa Sáng

Món spaghetti làm tại nhà thật đơn giản nhưng... ngon không kém ở nhà hàng đâu nhé! Sốt thịt béo béo quyện đều từng sợi spaghetti thật hấp dẫn.

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khứa hai đường chữ thập dọc thân trái cà, nấu nồi nước sôi thả cà vào luộc 3 phút, vớt ra cho vào tô nước lạnh sẽ dễ dàng lột vỏ. Luôc chín mì Ý và vớt ra trụng qua nước lạnh rồi để ráo.

* Bước 2

Thịt bò bằm ướp 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước tương, 1/4 muỗng cà phê tiêu, tỏi bằm. Hành tây bằm nhỏ. Cà rốt gọt vỏ băm nhỏ.

* Bước 3

Bắc nồi lên bếp, làm nóng bơ, cho hành tây vào xào thơm. Tiếp theo cho thịt bò vào xào nhanh rồi đổ phần cà chua, cà rốt vào xào cùng cho tới khi sệt lại, cho chén phô mai bột cùng 1/2 muỗng cà phê các loại lá thơm vào. Nêm gia vị lại lần nữa cho vừa ăn.