Trang chủ Công Thức Chay Cách Làm Đậu Hũ Chiên Chấm Sốt Đậu Phộng Thơm Ngon

Đậu Hũ Chiên Chấm Sốt Đậu Phộng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Như Nguyệt

Cách Làm Đậu Hũ Chiên Chấm Sốt Đậu Phộng Thơm Ngon

Đậu hũ là nguyên liệu cho món chay không còn xa lạ với mọi người nhưng mà chiên đậu hũ rồi chấm sốt đậu phộng có lẽ là mới mẻ đấy. Bạn hãy làm thử nhé, rất ngon đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
50 ml

Giấm

2 Củ

Tỏi

2 Trái

Ớt

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

1 Muỗng cà phê

Muối

20 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ớt và tỏi cắt nhỏ. Cho vào máy xay cùng 50ml giấm, 50ml nước cốt me và 50ml nước.
Ớt và tỏi cắt nhỏ. Cho vào máy xay cùng 50ml giấm, 50ml nước cốt me và 50ml nước.

* Bước 2

Cho hỗn hợp vừa xay vào nồi nhỏ cùng đường trắng, đường thốt nốt và ít muối để lửa liu riu rồi nếm cho vừa khẩu vị và tắt bếp.
Cho hỗn hợp vừa xay vào nồi nhỏ cùng đường trắng, đường thốt nốt và ít muối để lửa liu riu rồi nếm cho vừa khẩu vị và tắt bếp.

* Bước 3

Đậu phộng rang vàng, giã nhỏ. Đậu hũ trắng cắt miếng vừa ăn.
Đậu phộng rang vàng, giã nhỏ. Đậu hũ trắng cắt miếng vừa ăn. Đậu phộng rang vàng, giã nhỏ. Đậu hũ trắng cắt miếng vừa ăn.

* Bước 4

Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng cho từng miếng đậu trắng vào chiên vàng giòn rồi vớt ra để thấm bớt dầu ăn.
Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng cho từng miếng đậu trắng vào chiên vàng giòn rồi vớt ra để thấm bớt dầu ăn.

* Bước 5

Múc nước sốt đã nấu trộn cùng đậu phộng và ít ớt bột, rắc thêm ngò rí lên mặt. Khi ăn dọn đậu hũ chiên kèm sốt đậu phộng.
Múc nước sốt đã nấu trộn cùng đậu phộng và ít ớt bột, rắc thêm ngò rí lên mặt. Khi ăn dọn đậu hũ chiên kèm sốt đậu phộng. Múc nước sốt đã nấu trộn cùng đậu phộng và ít ớt bột, rắc thêm ngò rí lên mặt. Khi ăn dọn đậu hũ chiên kèm sốt đậu phộng. Múc nước sốt đã nấu trộn cùng đậu phộng và ít ớt bột, rắc thêm ngò rí lên mặt. Khi ăn dọn đậu hũ chiên kèm sốt đậu phộng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne