Trang chủ Công Thức Chè đậu ngự và trân châu lá cẩm Cách Làm Chè Đậu Ngự Và Trân Châu Lá Cẩm Thơm Ngon
Chè Đậu Ngự Và Trân Châu Lá Cẩm yêu thích

Chè Đậu Ngự Và Trân Châu Lá Cẩm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Nguyen

Cách Làm Chè Đậu Ngự Và Trân Châu Lá Cẩm Thơm Ngon

Ly chè mát lạnh với đậu ngự bùi bùi, quyện lẫn vị thơm của lá cẩm và trân châu dai dai rất ngon mà lôi cuốn nè! Món ăn này khá được nhiều người ưa thích, nhìn thôi cũng đẹp mắt rồi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Đậu ngự

80 Gr

Bột năng

1/2 Bó

Lá cẩm

50 Gr

Đường phèn

50 Gr

Bột báng

1/2 Bó

Lá dứa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu ngự nhặt bỏ những hạt hư, ngâm với nước khoảng 30 phút hoặc qua đêm. Sau đó, cho đậu ngự vào nồi, hấp chín.
Đậu ngự nhặt bỏ những hạt hư, ngâm với nước khoảng 30 phút hoặc qua đêm. Sau đó, cho đậu ngự vào nồi, hấp chín. Đậu ngự nhặt bỏ những hạt hư, ngâm với nước khoảng 30 phút hoặc qua đêm. Sau đó, cho đậu ngự vào nồi, hấp chín.

* Bước 2

Lá cẩm rửa sạch, để ráo, cho vào nồi cùng 2 chén nước lạnh, nấu sôi để lá cẩm ra màu. Nấu khoảng 7-10 phút thì vớt lá cẩm ra, bỏ lá, giữ lại phần nước màu lá cẩm. Bột năng cho vào tô, đổ từ từ nước lá cẩm vẫn còn nóng vào, trộn đều.
Lá cẩm rửa sạch, để ráo, cho vào nồi cùng 2 chén nước lạnh, nấu sôi để lá cẩm ra màu. Nấu khoảng 7-10 phút thì vớt lá cẩm ra, bỏ lá, giữ lại phần nước màu lá cẩm. Bột năng cho vào tô, đổ từ từ nước lá cẩm vẫn còn nóng vào, trộn đều. Lá cẩm rửa sạch, để ráo, cho vào nồi cùng 2 chén nước lạnh, nấu sôi để lá cẩm ra màu. Nấu khoảng 7-10 phút thì vớt lá cẩm ra, bỏ lá, giữ lại phần nước màu lá cẩm. Bột năng cho vào tô, đổ từ từ nước lá cẩm vẫn còn nóng vào, trộn đều.

* Bước 3

Nhào bột thành một khối mềm, mịn. Ngắt và vo bột thành những viên tròn, nhỏ, cho vào nồi nước, luộc sơ qua, vớt ra, xả lại với nước. Bột báng ngâm nước cho nở.
Nhào bột thành một khối mềm, mịn. Ngắt và vo bột thành những viên tròn, nhỏ, cho vào nồi nước, luộc sơ qua, vớt ra, xả lại với nước. Bột báng ngâm nước cho nở. Nhào bột thành một khối mềm, mịn. Ngắt và vo bột thành những viên tròn, nhỏ, cho vào nồi nước, luộc sơ qua, vớt ra, xả lại với nước. Bột báng ngâm nước cho nở. Nhào bột thành một khối mềm, mịn. Ngắt và vo bột thành những viên tròn, nhỏ, cho vào nồi nước, luộc sơ qua, vớt ra, xả lại với nước. Bột báng ngâm nước cho nở.

* Bước 4

Đun sôi khoảng 2 chén nước, cho những viên bột, lá dứa cuộn tròn, bột báng vào nồi, nấu sôi. Cuối cùng cho đậu ngự, đường phèn vào, khuấy đều để đường tan hết, nấu thêm khoảng 5 phút.
Đun sôi khoảng 2 chén nước, cho những viên bột, lá dứa cuộn tròn, bột báng vào nồi, nấu sôi. Cuối cùng cho đậu ngự, đường phèn vào, khuấy đều để đường tan hết, nấu thêm khoảng 5 phút. Đun sôi khoảng 2 chén nước, cho những viên bột, lá dứa cuộn tròn, bột báng vào nồi, nấu sôi. Cuối cùng cho đậu ngự, đường phèn vào, khuấy đều để đường tan hết, nấu thêm khoảng 5 phút.

* Bước 5

Múc chè ra ly, trang trí thêm lá dứa nếu muốn. Nhanh tay để thưởng thức món ăn này nè, chúc các bạn thành công nhé!
Múc chè ra ly, trang trí thêm lá dứa nếu muốn. Nhanh tay để thưởng thức món ăn này nè, chúc các bạn thành công nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè đậu ngự và trân châu lá cẩm Đậu ngự Bột năng Lá cẩm Đường phèn Bột báng Lá dứa

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Đậu Ngự Và Trân Châu Lá Cẩm Chè Đậu Ngự Và Trân Châu Lá Cẩm
sao : Rose Nguyen
Súp Lươn Súp Lươn
sao : Rose Nguyen
Bánh Mì Chiên Tôm Bánh Mì Chiên Tôm
sao : Rose Nguyen
Thịt Vịt Rim Gừng Thịt Vịt Rim Gừng
sao : Rose Nguyen

Món ăn tương tự

Chè Đậu Ngự Và Trân Châu Lá Cẩm

Chè Đậu Ngự Và Trân Châu Lá Cẩm
Cupcake Trái Nhân Tim

Cupcake Trái Nhân Tim
Bún Xào Thanh Cua

Bún Xào Thanh Cua
Nước Ép Dưa Leo

Nước Ép Dưa Leo
Sinh Tố Chuối Dâu Tây

Sinh Tố Chuối Dâu Tây
Orange Flan

Orange Flan
Pha Mắm Tôm Chấm Bún Đậu

Pha Mắm Tôm Chấm Bún Đậu
Bánh Quy Mứt Thơm

Bánh Quy Mứt Thơm
Xôi Đậu Phộng Bằng Nồi Cơm

Xôi Đậu Phộng Bằng Nồi Cơm
Thạch Rau Câu Viên Bi

Thạch Rau Câu Viên Bi
Lẩu Gà Nấu Với Lá Giang

Lẩu Gà Nấu Với Lá Giang
Sinh Tố Sữa Dưa Hấu

Sinh Tố Sữa Dưa Hấu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne