Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách làm Mì Soba trộn bông cải
Mì Soba Trộn Bông Cải yêu thích

Mì Soba Trộn Bông Cải

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lưu Chính

Cách làm Mì Soba trộn bông cải

Mì Soba trộn bông cải là một món ăn nhẹ, ăn sáng, ăn trưa tuyệt ngon mà ai cũng có thể làm được. Sợi mì rất dai, nước sốt có vị chua, cay, mặn, béo trộn lẫn rất hài hòa, dễ ăn. Cả món ăn được sắp đặt như 1 khu rừng thông thu nhỏ có điểm chút mè trắng rang như tuyết trong đêm Giáng Sinh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Chén

Bông cải xanh

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

113 Gr

Mì

2 Muỗng canh

Giấm

1 Muỗng canh

Dầu mè

1 Muỗng canh

Nước tương

2 Tép

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bông cải xanh cắt riêng từng nhánh nhỏ, ngâm trong nước có pha chút muối cho sạch. Đun sôi nước cùng một ít dầu, cho bông cải xanh vào luộc trong 2-3 phút rồi cho ra ngoài để ráo. Lại đun một nồi nước và cho mì Soba vào luộc theo hướng dẫn trên bao bì.
Bông cải xanh cắt riêng từng nhánh nhỏ, ngâm trong nước có pha chút muối cho sạch. Đun sôi nước cùng một ít dầu, cho bông cải xanh vào luộc trong 2-3 phút rồi cho ra ngoài để ráo. Lại đun một nồi nước và cho mì Soba vào luộc theo hướng dẫn trên bao bì. Bông cải xanh cắt riêng từng nhánh nhỏ, ngâm trong nước có pha chút muối cho sạch. Đun sôi nước cùng một ít dầu, cho bông cải xanh vào luộc trong 2-3 phút rồi cho ra ngoài để ráo. Lại đun một nồi nước và cho mì Soba vào luộc theo hướng dẫn trên bao bì.

* Bước 2

Trong lúc mì Soba luộc, bạn trộn đều giấm gạo, dầu mè, nước tương, muối, tiêu, tỏi băm vào một tô nhỏ, trộn đều và nêm nếm lại nếu cần thiết. Khi mì luộc xong, bạn cho ra ngoài xả ráo. Cho mì và bông cải vào tô, trộn đều với nước sốt.
Trong lúc mì Soba luộc, bạn trộn đều giấm gạo, dầu mè, nước tương, muối, tiêu, tỏi băm vào một tô nhỏ, trộn đều và nêm nếm lại nếu cần thiết. Khi mì luộc xong, bạn cho ra ngoài xả ráo. Cho mì và bông cải vào tô, trộn đều với nước sốt. Trong lúc mì Soba luộc, bạn trộn đều giấm gạo, dầu mè, nước tương, muối, tiêu, tỏi băm vào một tô nhỏ, trộn đều và nêm nếm lại nếu cần thiết. Khi mì luộc xong, bạn cho ra ngoài xả ráo. Cho mì và bông cải vào tô, trộn đều với nước sốt.

* Bước 3

Bạn có thể chuẩn bị thêm một ít mè trắng rang và ớt bột để rắc thêm vào cho tăng thêm hương vị nữa nha.
Bạn có thể chuẩn bị thêm một ít mè trắng rang và ớt bột để rắc thêm vào cho tăng thêm hương vị nữa nha. Bạn có thể chuẩn bị thêm một ít mè trắng rang và ớt bột để rắc thêm vào cho tăng thêm hương vị nữa nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bún - Mì - Phở Mì Soba trộn bông cải Bông cải xanh Muối Tiêu Mì Giấm Dầu mè Nước tương Tỏi băm Ớt bột Mè trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mì Soba Trộn Bông Cải Mì Soba Trộn Bông Cải
sao : Lưu Chính
Gà Chiên Sốt Tương Ớt Gà Chiên Sốt Tương Ớt
sao : Lưu Chính
Gà Nướng Thơm Hành Tây Gà Nướng Thơm Hành Tây
sao : Lưu Chính
Thịt Xiên Nướng Chua Thịt Xiên Nướng Chua
sao : Lưu Chính

Món ăn tương tự

Mì Soba Trộn Bông Cải

Mì Soba Trộn Bông Cải
Bún Tươi Xào Đuôi Bò

Bún Tươi Xào Đuôi Bò
Bún Gạo Xào Thịt Cua

Bún Gạo Xào Thịt Cua
Bún Măng Tươi Vịt

Bún Măng Tươi Vịt
Mì Xào Tôm Thịt

Mì Xào Tôm Thịt
Mì Trộn Tôm Bưởi

Mì Trộn Tôm Bưởi
Bún Xào Nghệ Kiểu Huế

Bún Xào Nghệ Kiểu Huế
Mì Tôm Trộn Chua Cay

Mì Tôm Trộn Chua Cay
Mì Trộn Kiểu Hàn

Mì Trộn Kiểu Hàn
Mì Cay Thượng Hải

Mì Cay Thượng Hải
Mì Nấu Trứng Cà Chua

Mì Nấu Trứng Cà Chua
Bún Khô Xào Thịt

Bún Khô Xào Thịt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne