Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách Làm Mì Tôm Trộn Chua Cay thơm ngon độc đáo

Mì Tôm Trộn Chua Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tử La Lan

Cách Làm Mì Tôm Trộn Chua Cay thơm ngon độc đáo

Một chút biến tấu với món mì trộn mang hương vị chua chua, cay cay, sợi mì dai dai thật hấp dẫn. Chắc chắn sẽ là món ăn sáng lý tưởng cho cả nhà bạn đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Gói

Mì tôm

100 Gr

Rau muống

15 Con

Tôm khô

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

2 Muỗng cà phê

Hành phi

1 Muỗng cà phê

Ớt bột

2 Muỗng cà phê

Giấm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun sôi nồi nước rồi rồi chần mì vào cho đến khi sợi mì mềm thì vớt ra để ráo.
Đun sôi nồi nước rồi rồi chần mì vào cho đến khi sợi mì mềm thì vớt ra để ráo.

* Bước 2

Cọng rau muống rửa sạch và chẻ đôi hoặc ba, chần qua nước sôi cho dịu rồi vớt ra để ráo nước.
Cọng rau muống rửa sạch và chẻ đôi hoặc ba, chần qua nước sôi cho dịu rồi vớt ra để ráo nước. Cọng rau muống rửa sạch và chẻ đôi hoặc ba, chần qua nước sôi cho dịu rồi vớt ra để ráo nước.

* Bước 3

Tôm khô rửa sạch sau đó ngâm với nước sôi trong 10-15 phút.
Tôm khô rửa sạch sau đó ngâm với nước sôi trong 10-15 phút.

* Bước 4

Sau khi ngâm tôm mềm, dùng chày đập dập tôm.
Sau khi ngâm tôm mềm, dùng chày đập dập tôm.

* Bước 5

Cho tôm cùng các thành phần: ớt, hành phi, giấm, 1 gói gia vị nêm mì và 1/3 chén nhỏ nước cùng 2 muỗng canh dầu ăn vào đun. Khuấy đều và đun đến khi hỗn hợp sốt tôm chua cay có độ sệt là được.
Cho tôm cùng các thành phần: ớt, hành phi, giấm, 1 gói gia vị nêm mì và 1/3 chén nhỏ nước cùng 2 muỗng canh dầu ăn vào đun. Khuấy đều và đun đến khi hỗn hợp sốt tôm chua cay có độ sệt là được. Cho tôm cùng các thành phần: ớt, hành phi, giấm, 1 gói gia vị nêm mì và 1/3 chén nhỏ nước cùng 2 muỗng canh dầu ăn vào đun. Khuấy đều và đun đến khi hỗn hợp sốt tôm chua cay có độ sệt là được.

* Bước 6

Bày trí ra đĩa và thưởng thức nóng nhé!
Bày trí ra đĩa và thưởng thức nóng nhé! Bày trí ra đĩa và thưởng thức nóng nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne