Trang chủ Công Thức Thịt bò xào lá lốt Cách Làm Thịt Bò Xào Lá Lốt Hấp Dẫn Cực Ngon Ở Nhà

Thịt Bò Xào Lá Lốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Liễu Phương

Cách Làm Thịt Bò Xào Lá Lốt Hấp Dẫn Cực Ngon Ở Nhà

Món thịt bò xào lá lốt thật ra rất đơn giản và hầu như ai cũng biết nhưng làm cách nào để miếng thịt mềm mại bóng bẫy thì cũng cần một chút bí quyết.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Thịt bò

1/2 Củ

Hành tây

20 Lá

Lá lốt

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Bột bắp

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Cây

Hành lá

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch thấm khô, cắt miếng không quá mỏng. Cho thịt bò vào tô cùng với các gia vị như tỏi, 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê dầu mè và 1 muỗng cà phê bột bắp. Ướp khoảng 20 phút.
Thịt bò rửa sạch thấm khô, cắt miếng không quá mỏng. Cho thịt bò vào tô cùng với các gia vị như tỏi, 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê dầu mè và 1 muỗng cà phê bột bắp. Ướp khoảng 20 phút.

* Bước 2

Lá lốt lặt bỏ cọng, rửa sạch, cắt rối. Hành tây cắt mỏng. Hành lá rửa sạch, cắt khúc.
Lá lốt lặt bỏ cọng, rửa sạch, cắt rối. Hành tây cắt mỏng. Hành lá rửa sạch, cắt khúc.

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp. Cho 2 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho tỏi băm vào xào thơm, kế đến cho thịt bò vào xào với lửa lớn.
Bắc chảo lên bếp. Cho 2 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho tỏi băm vào xào thơm, kế đến cho thịt bò vào xào với lửa lớn.

* Bước 4

Khi thấy thịt bò vừa chín tái là cho lá lốt, hành lá và hành tây vào đảo nhanh. Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.
Khi thấy thịt bò vừa chín tái là cho lá lốt, hành lá và hành tây vào đảo nhanh. Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.

* Bước 5

Món bò xào lá lốt tuy đơn giản nhưng rất ngon cơm thích hợp với bữa cơm gia đình.
Món bò xào lá lốt tuy đơn giản nhưng rất ngon cơm thích hợp với bữa cơm gia đình.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne