Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn Heo Ướp Sốt Trái Cây
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trinh NguyễnCách Làm Sườn Heo Ướp Sốt Trái Cây Ngon Chua Ngọt
Miếng thịt đậm đà, vàng ươm hấp dẫn. Mùi thơm từ thớ thịt bản lớn được ướp kĩ càng đến nức mũi. Không ai có thể chối từ. Ngày se se lạnh hay tối tối có món này nhâm nhi thì tuyệt cú mèo.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 người
1 Kg
Sườn non
3 Muỗng canh
Nước tương
4 Muỗng cà phê
Nước đường
2 Muỗng cà phê
Tỏi băm
1 Muỗng cà phê
Gừng băm
50 Gr
Hành tây
10 ml
Nước ép lê
10 ml
Nước ép thơm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hành tây lột vỏ, băm nhuyễn. Trộn đều hành tây và tất cả các nguyên liệu, gia vị thành hỗn hợp sốt cho ra tô.
* Bước 2
Sườn heo cắt khối hình chữ nhật. Sau đó cắt sườn thành từng lát có độ dày vừa phải, chừa lại khoảng 5cm (không cắt đứt). Lật miếng thịt lại, cắt tiếp như thế. Cứ tiếp tục cắt cho đến hết miếng thịt.
* Bước 3
Cắt kiểu ca rô trên bề mặt miếng thịt vừa để tạo kiểu, vừa làm cho thịt được mềm hơn.
* Bước 4
Cho sườn vào một cái tô, rưới từng muỗng sốt đã pha chế sẵn lên miếng sườn. Ướp trong 30p, rồi đem nướng trên bếp than hoặc bếp điện.
* Bước 5
Thịt chín, khâu cuối cùng là chiêu đãi khẩu vị thôi nào.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne