Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lan KhánhCách Làm Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa Thơm Ngon Ở Nhà
Một chút xíu béo béo của nước cốt dừa, một tí xíu bùi bùi của đậu xanh hấp chín hoà quyện cùng vị mát tuyệt vời của bột sắn dây chắc chắn sẽ giải nhiệt mùa hè này đấy. Cùng “lăn vào bếp” thôi nào.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
150 Gr
Đậu xanh không vỏ
1 Chén
Đường trắng
0.67 Chén
Bột sắn dây
50 ml
Nước cốt dừa
1.40 Muỗng cà phê
Muối
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, bếp, đĩa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu xanh mua về ngâm qua đêm, sau đó xả sạch với nước. Cho đậu xanh vào nồi bắc lên bếp luộc chín. Trộn chung vào đậu khoảng 1 muỗng cà phê muối cho đậm đà.
* Bước 2
Vớt đậu ra rổ nhỏ rồi bắc lên bếp hấp chín trong nửa tiếng, trong thời gian hấp thỉnh thoảng tưới nước cho đậu nếu cảm thấy đậu bị khô.
* Bước 3
Cho 3 chén nước và 1 chén đường vào nồi rồi nấu cho sôi, sau đó để nhỏ lửa.
* Bước 4
Ở một nồi khác, trộn 2/3 chén bột sắn dây cùng 1 chén nước nguội. Đến khi xong rồi thì đổ chung vô thau nước khuấy trên bếp đến khi nước đường trong luôn.
* Bước 5
Phần đậu xanh hấp chín, chờ khi nước đường sôi lại trút đậu vào. Dùng đũa khuấy đều tay theo 1 chiều nhé.
* Bước 6
Đổ nước cốt dừa trộn với 1 muỗng cà phê bột sắn cộng với nửa chén nước. Thêm 1/4 muỗng cà phê muối cho đậm đà hơn.
* Bước 7
Múc chè ra chén. Nhớ xay thêm đá bỏ vào đánh lên đều là ngon hết sẩy đấy.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne