Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nui Sốt Tương Ớt Cá Hồi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lan KhánhCách Làm Nui Sốt Tương Ớt Cá Hồi Đơn Giản Hấp Dẫn
Đổi món cho bữa cơm hằng ngày bằng nui và cá hồi đủ chất dinh dưỡng...Cùng Cooky vào bếp trổ tài với món nui sốt tương ớt cá hồi nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
100 Gr
Phi lê cá
150 Gr
Nui
10 Gr
Tương ớt
50 Gr
Cải bẹ
1 Trái
Cà chua
1/2 Muỗng cà phê
Dầu ăn
1/2 Muỗng cà phê
Đường trắng
1/2 Muỗng canh
Bột bắp
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
1/2 Muỗng canh
Hạt nêm
1/2 Muỗng cà phê
Nước tương
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cải bẹ xanh rửa sạch, cắt khúc. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.
* Bước 2
Cho nui vào luộc cùng một chút xíu muối, khoảng 10 phút là nui chín mềm, khi đó vớt ra rùi trộn với một chút dầu ăn cho nui không bị dính vào nhau.
* Bước 3
Cá hồi rửa sạch, ướp với tiêu và hạt nêm khoảng 5 phút cho đậm đà. Trộn tương ớt với đường cho có vị ngọt nhẹ, sau đó pha thêm một chút nước và bột bắp làm sánh hỗn hợp.
* Bước 4
Cho cá hồi vào chảo đảo đều đến khi săn thịt thì cho hỗn hợp tương ớt pha vào, nêm thêm chút nước tương cho dậy mùi.
* Bước 5
Ở chảo khác xào riêng rau cải bẹ xanh với chút hạt nêm, sau đó cho luôn nui vào xào vừa ăn.
* Bước 6
Đổ nui ra dĩa nào, xếp cá hồi lên trên nui rồi rưới nước sốt đều khắp. Hơi thiếu màu xanh rau tươi nên đừng quên cắt cà chua vào trang trí cho thêm sinh động.
* Bước 7
Đổi món thay cho cơm ngày thường, cả nhà sẽ nức nở khen ngon cho xem.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne