Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Canh Rau Cải Cá Rô Phi

Canh Rau Cải Cá Rô Phi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tố Minh

Cách Làm Canh Rau Cải Cá Rô Phi

Thiên nhiên không những ban tặng cho mùa thu không gian mát lành mà con cho chúng ta nhiều sản vật để làm phong phú thêm bữa ăn gia đình. Món Canh rau cả cá rô phi với Cá rô đồng béo ngậy nấu với rau cải chính là món ăn rất hợp với tiết thu này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Cá rô

20 Gr

Gừng

3 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rô phi chọn mua những con còn sống, mập mạp, đem cá làm sạch, rửa lại với nước, để ráo. Cho cá vào nồi luộc, thêm nhánh gừng đập dập. Rau cải rửa sạch, cắt đôi, để ráo nước.
Cá rô phi chọn mua những con còn sống, mập mạp, đem cá làm sạch, rửa lại với nước, để ráo. Cho cá vào nồi luộc, thêm nhánh gừng đập dập. Rau cải rửa sạch, cắt đôi, để ráo nước. Cá rô phi chọn mua những con còn sống, mập mạp, đem cá làm sạch, rửa lại với nước, để ráo. Cho cá vào nồi luộc, thêm nhánh gừng đập dập. Rau cải rửa sạch, cắt đôi, để ráo nước.

* Bước 2

Cá chín, bóc hết phần thịt, lấy phần xương cá cho vào máy xay, xay nhuyễn, lọc lấy nước để nấu canh.
Cá chín, bóc hết phần thịt, lấy phần xương cá cho vào máy xay, xay nhuyễn, lọc lấy nước để nấu canh.

* Bước 3

Đặt nồi nước canh lên bếp đun sôi. Khi nước sôi, thả rau vào, để nước sôi thêm 2 phút thì cho cá vào, thêm gia vị cho vừa miệng, để canh sôi trở lại thì thêm gừng tươi thái chỉ rồi tắt bếp.
Đặt nồi nước canh lên bếp đun sôi. Khi nước sôi, thả rau vào, để nước sôi thêm 2 phút thì cho cá vào, thêm gia vị cho vừa miệng, để canh sôi trở lại thì thêm gừng tươi thái chỉ rồi tắt bếp.

* Bước 4

Múc canh ro tô dùng nóng với cơm. Cách làm canh rau cải cá rô phi với cải mềm xanh mướt, quyện cùng thịt cá rô đồng bùi béo, ngọt nước. Thích làm món canh ấm nóng, hút cơm trong những chiều trời lạnh.
Múc canh ro tô dùng nóng với cơm. Cách làm canh rau cải cá rô phi với cải mềm xanh mướt, quyện cùng thịt cá rô đồng bùi béo, ngọt nước. Thích làm món canh ấm nóng, hút cơm trong những chiều trời lạnh. Múc canh ro tô dùng nóng với cơm. Cách làm canh rau cải cá rô phi với cải mềm xanh mướt, quyện cùng thịt cá rô đồng bùi béo, ngọt nước. Thích làm món canh ấm nóng, hút cơm trong những chiều trời lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne