Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Canh Nghêu Nấu Mồng Tơi Ngon, Ngọt Mát

Canh Nghêu Nấu Mồng Tơi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Yến

Cách Làm Canh Nghêu Nấu Mồng Tơi Ngon, Ngọt Mát

Canh nghêu nấu mồng tơi vừa ngon, mát lại dễ làm cho những ai không biết nhiều về nấu ăn nè. Bữa cơm gia đình sẽ không ngấy, khó nuốt nếu như có món canh này nhé! Mùi vị của canh thì khỏi chê luôn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Nghêu

2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Trái

Ớt

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nghêu ngâm với nước có pha 1 muỗng cà phê muối, ớt cắt nhỏ trong tô. Sau đó, cho nghêu vào nồi nước, luộc đến khi thấy nghêu hé miệng, tách lấy thịt nghêu, giữ lại phần nước luộc.
Nghêu ngâm với nước có pha 1 muỗng cà phê muối, ớt cắt nhỏ trong tô. Sau đó, cho nghêu vào nồi nước, luộc đến khi thấy nghêu hé miệng, tách lấy thịt nghêu, giữ lại phần nước luộc. Nghêu ngâm với nước có pha 1 muỗng cà phê muối, ớt cắt nhỏ trong tô. Sau đó, cho nghêu vào nồi nước, luộc đến khi thấy nghêu hé miệng, tách lấy thịt nghêu, giữ lại phần nước luộc.

* Bước 2

Rau mồng tơi nhặt, ngắt thành khúc vừa ăn. Lọc nước luộc nghêu qua rây để loại bỏ cặn, cho vào nồi, bắc lên bếp, nấu sôi, cho rau mồng tơi vào.
Rau mồng tơi nhặt, ngắt thành khúc vừa ăn. Lọc nước luộc nghêu qua rây để loại bỏ cặn, cho vào nồi, bắc lên bếp, nấu sôi, cho rau mồng tơi vào. Rau mồng tơi nhặt, ngắt thành khúc vừa ăn. Lọc nước luộc nghêu qua rây để loại bỏ cặn, cho vào nồi, bắc lên bếp, nấu sôi, cho rau mồng tơi vào.

* Bước 3

Cuối cùng cho thịt nghêu vào. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, hạt nêm, bột ngọt cho vừa ăn, tắt bếp.
Cuối cùng cho thịt nghêu vào. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, hạt nêm, bột ngọt cho vừa ăn, tắt bếp.

* Bước 4

Múc canh ra tô và dùng với cơm nè. Vị ngọt của nghêu, thanh mát của rau mồng tơi sẽ làm cả nhà hài lòng đấy!
Múc canh ra tô và dùng với cơm nè. Vị ngọt của nghêu, thanh mát của rau mồng tơi sẽ làm cả nhà hài lòng đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne