Trang chủ Công Thức Thịt nướng sả Cách Làm Thịt Nướng Sả Đậm Đà, Ngon Khó Cưỡng

Thịt Nướng Sả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Yến

Cách Làm Thịt Nướng Sả Đậm Đà, Ngon Khó Cưỡng

Kì nghỉ lễ sẽ thêm phần thú vị với món thịt nướng sả mềm ngon, thơm phức mà bạn tự tay làm đãi cả nhà. Với món ăn này, bạn có thể kết hợp cùng với cơm hay bún đều được.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Thịt heo

2 Cây

Sả

1 Muỗng canh

Dầu mè

1 Muỗng cà phê

Bột bắp

1 Muỗng canh

Nước màu

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng canh

Mật ong

2 Muỗng canh

Dầu hào

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Rượu trắng

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo rửa sạch, để ráo nước, cắt mỏng. Sả đập dập, băm nhuyễn như hình bên.
Thịt heo rửa sạch, để ráo nước, cắt mỏng. Sả đập dập, băm nhuyễn như hình bên. Thịt heo rửa sạch, để ráo nước, cắt mỏng. Sả đập dập, băm nhuyễn như hình bên.

* Bước 2

Pha hỗn hợp ướp: Cho dầu mè, bột bắp, nước màu, tỏi băm, mật ong, dầu hào, nước mắm, ngũ vị hương, rượu trắng, tiêu vào 1 cái tô, trộn đều.
Pha hỗn hợp ướp: Cho dầu mè, bột bắp, nước màu, tỏi băm, mật ong, dầu hào, nước mắm, ngũ vị hương, rượu trắng, tiêu vào 1 cái tô, trộn đều.

* Bước 3

Tiếp theo, cho thịt heo, sả vào hỗn hợp ở bước 2, trộn đều, để khoảng 6 giờ hoặc qua đêm để thịt heo ngấm.
Tiếp theo, cho thịt heo, sả vào hỗn hợp ở bước 2, trộn đều, để khoảng 6 giờ hoặc qua đêm để thịt heo ngấm.

* Bước 4

Dùng que xiên, xiên từng miếng thịt heo vào. Cuối cùng, cho thịt heo lên bếp than, nướng chín 2 mặt.
Dùng que xiên, xiên từng miếng thịt heo vào. Cuối cùng, cho thịt heo lên bếp than, nướng chín 2 mặt.

* Bước 5

Cho món ăn ra đĩa. Bạn có thể ăn cùng với cơm nóng hoặc bún nhé!
Cho món ăn ra đĩa. Bạn có thể ăn cùng với cơm nóng hoặc bún nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne