Trang chủ Công Thức Chè Cách Làm Chè Bột Lọc Nhân Cùi Dừa Dai Giòn Hấp Dẫn

Chè Bột Lọc Nhân Cùi Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyệt Đồng Thiên

Cách Làm Chè Bột Lọc Nhân Cùi Dừa Dai Giòn Hấp Dẫn

Từng viên dừa được bao bên ngoài là lớp bột lọc ăn dẻo dẻo, nước nấu chè thơm mùi gừng. Cùng nấu chè bột lọc nhân cùi dừa cho cả nhà thưởng thức thôi nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Cùi dừa

200 Gr

Bột năng

1 Miếng

Gừng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cùi dừa rửa sạch, cắt hạt lựu.
Cùi dừa rửa sạch, cắt hạt lựu.

* Bước 2

Bột năng đổ ra thau, thêm 1/4 muỗng cà phê muối, đổ từ từ nước sôi vào, nên đổ từ từ vì mỗi loại bột, hút nước khác nhau. Dùng muỗng gỗ lớn trộn đều đến khi bột thành được một khối bột mịn, dẻo là được. Chia bột ra từng phần nhỏ, lấy nylon bọc lại để cho bột không bị khô.
Bột năng đổ ra thau, thêm 1/4 muỗng cà phê muối, đổ từ từ nước sôi vào, nên đổ từ từ vì mỗi loại bột, hút nước khác nhau. Dùng muỗng gỗ lớn trộn đều đến khi bột thành được một khối bột mịn, dẻo là được. Chia bột ra từng phần nhỏ, lấy nylon bọc lại để cho bột không bị khô.

* Bước 3

Ngắt 1 cục bột nhỏ, ấn dẹp miếng bột ra, để dừa đã cắt hạt lựu vào. Gói kín và lăn tròn thành từng viên nhỏ.
Ngắt 1 cục bột nhỏ, ấn dẹp miếng bột ra, để dừa đã cắt hạt lựu vào. Gói kín và lăn tròn thành từng viên nhỏ. Ngắt 1 cục bột nhỏ, ấn dẹp miếng bột ra, để dừa đã cắt hạt lựu vào. Gói kín và lăn tròn thành từng viên nhỏ.

* Bước 4

Gừng đập dập, đun nóng gừng, đường và 50ml nước sôi, nêm nếm đường tùy theo khẩu vị.Thả từng viên bột lọc vào, đợi sôi và bột chín, tắt bếp.
Gừng đập dập, đun nóng gừng, đường và 50ml nước sôi, nêm nếm đường tùy theo khẩu vị.Thả từng viên bột lọc vào, đợi sôi và bột chín, tắt bếp. Gừng đập dập, đun nóng gừng, đường và 50ml nước sôi, nêm nếm đường tùy theo khẩu vị.Thả từng viên bột lọc vào, đợi sôi và bột chín, tắt bếp.

* Bước 5

Chè bột lọc ăn nóng ngon hơn ăn lạnh. Chén chè thơm mùi gừng. Ngon tuyệt nhỉ?
Chè bột lọc ăn nóng ngon hơn ăn lạnh. Chén chè thơm mùi gừng. Ngon tuyệt nhỉ? Chè bột lọc ăn nóng ngon hơn ăn lạnh. Chén chè thơm mùi gừng. Ngon tuyệt nhỉ?

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne